#顺气#4月吃它正当时，被称穷人小人参，滋补顺气，这个功效很少人知道
4月吃它正当时 ， 被称为穷人小人参 ， 滋补顺气 ， 8毛钱一斤吃两天 ， 这个功效很少人知道！
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我们知道 ， 白萝卜是萝卜的一种 ， 一般是长圆形或者球形 ， 里面的萝卜果肉是白色的 ， 既可以生吃吃 ， 也可以与其他食材一起烧汤 。白萝卜里面含有丰富的淀粉酶 ， 而淀粉酶对于帮助肠胃消化以及促进肠胃内脂肪类物质的代谢具有显著的效果 ， 尤其是可以防止皮下脂肪的堆积 ， 而一般腿部比较粗都是由于腿部皮下脂肪堆积太多的缘故 ， 所以经常食用白萝卜 ， 就可以起到很好的减去腿部脂肪的效果了 。
不过白萝卜虽然有很多的功效 ， 但也有属于它的饮食禁忌：
胡萝卜+白萝卜 。白萝卜的维生素C含量极高 ， 对人体健康非常有益 ， 而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽 。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素 ， 会破坏白萝卜中的维生素C 。
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特殊的春节过万涨了10斤 ， 实在应该节制口腹一点 ， 但最近我们这里天气又突然好冷 ， 心里还是冒出好想要喝个温暖的汤......的念头 。来个白萝卜昆布鸡翅汤吧～只要把材料洗干净丢到锅内炖煮 ， 却包准能抚慰身心
材料
三节翅3只、白萝卜1条、昆布1段、酒少许、水淹过材料、
做法
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去除鸡翅上残留的毛、以干净的厨房纸巾稍微擦拭昆布 ， 将材料洗净备妥后 ， 就可以开始料理 。
将鸡翅放入土锅中煎一下 ， 想将油稍微逼出 ， 让汤能更醇厚 。接下来将白萝卜和昆布下锅 ， 放入淹过材料的水量 ， 再加入一些米酒或料理酒 ， 盖上锅盖让汤滚沸 。
【#顺气#4月吃它正当时，被称穷人小人参，滋补顺气，这个功效很少人知道】煮沸后 ， 捞起汤上的浮末 ， 再让汤滚至白萝卜熟透即完成 。看似与常喝的萝卜排骨汤无不同之处 ， 但加了昆布后让整锅汤多了温和、厚实的感觉 ， 用土锅炖煮 ， 更添温暖 。
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