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『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜

半岛采访人员 吕晓平
4月6日下午，在位于莱西店埠镇中菜湾庄村的青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社的大院内，工人们将包装好的大白菜陆续装入到四个集装箱柜，发往国外 。这是自3月20日正式复工以来，这家合作社发出的第16批次蔬菜，总量已超过300吨 。虽受疫情影响，但这家合作社的蔬菜出口却依旧保持“逆势”飘红 。
近日，半岛采访人员走访中了解到，眼下很多农民在忙于春耕备播，然而莱西的菜农们已经进入收获季，其中最早上市的春白菜价格比去年同期翻了一番，产品漂洋过海远销马来西亚、新加坡、加拿大等国家，为菜农们带来了实实在在的收入 。
『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜
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【『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜】田间地头的春白菜 。
半个月300多吨蔬菜走出国门
4月6日，虽然还在清明假期里，但莱西店埠镇中菜湾庄村的青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社里却是一片忙碌的景象 。
4辆集装箱车停在院子里，工人们正在将刚刚打包装箱的大白菜挨个装入到车上的集装箱柜里 。半岛采访人员了解到，这些大白菜是今年菜农们刚从田间地头收获的，放入冷库进行降温，已经适合进行保鲜加工，而且也更耐储存 。
采访中，青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社的负责人李信岐介绍，他所说的保鲜加工是相对比较初级的加工，先是将白菜根去掉，然后再按照要求将部分多余的菜叶去掉，接着将白菜包装装入纸箱 。随后，工人们再将装入纸箱的大白菜一箱箱装入到集装箱柜里 。
『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜
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李信岐在田间收白菜 。
据介绍，按照订单当天共有四个柜的大白菜要发往国外，每个柜大约能装20吨，“从早上七点开始忙活一直忙到下午5点多钟，才把这四个柜装完 。”李信岐说，随后四辆车将这批大白菜运往青岛港口，在办理完相关的过关手续后装船运往马来西亚、新加坡、加拿大等国家 。
据李信岐介绍，合作社在3月20日正式复工，每天加工量超过30吨，而出口量每天超过20吨，而且天天都有蔬菜运往国外 。虽然受疫情影响，但李信岐和他的青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社在蔬菜出口方面却依旧保持“逆势”飘红 。“这半个多月来，已经有300多吨蔬菜走出了国门 。”事后，李信岐介绍 。
『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜
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青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社 。
价格翻番，大白菜不再是“白菜价”
走访中，李信岐也透露，眼下出口的蔬菜虽然也有西芹、莴苣等，但大白菜占比最大，占80%以上 。“重要的是今年春白菜的价格比去年同期翻了一番 。”李信岐说 。
据了解，青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社自由蔬菜种植基地有300多亩，同时通过“订单”模式与周边的蔬菜种植户签订收购合同，“这种模式的种植面积也有三四百亩 。”李信岐介绍，目前受益于海外进口商需求旺盛的利好，合作社采购价格是每斤六七毛钱，最高时每斤一块钱左右，比去年同期正好翻了一番 。另外，半岛采访人员了解到，合作社与种植户签订的订单保护价是一斤3毛钱，今年的采购价格相当于比保护价都翻番 。
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工人对收购的春白菜简单处理 。
半岛采访人员在周边走访中也看到，很多蔬菜大棚内，种植户们正在忙着收获白菜 。据一位种植户介绍，今年的春白菜可以说是“丰产又丰收”，“根据前期估算，今年春白菜亩产能达到1.2万斤，按照每斤7毛钱的收购价来算，每亩就能收入八千多块钱，收益很可观 。”这位种植户说 。
今年的春白菜卖的不再是“白菜价”，种植户们也露出了满意的笑容 。


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