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『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜( 二 )


对于今年春白菜有如此行情，李信岐分析，这主要还是受到市场供求规律的影响 。“春白菜种植期是在春节前后的几天，但今年因为疫情影响，种植期间找不着足够的工人干活，所以一定程度上出现了种植的断层，而在生长期相同的前提下，这就导致白菜不能像往年那样集中成熟上市，所以在市场需求影响下，白菜价格就比往年同期要高 。”李信岐说 。此外，他认为，前期因为受疫情影响，部分产地成熟的大白菜流通受限，这也影响了春白菜的价格 。
22年，把出口订单做成“家常菜”
“产品从青岛港发货后，通常需要半个月左右时间到货，正好就过了外国要求的十四天隔离期，产品可以直接进入当地的大型商超 。”虽然当前国外疫情正在蔓延，但谈到出口前景，李信岐信心十足 。
李信岐说，1984年他结束军旅生涯回到家乡后，先是到粮食部门工作，1998年粮食部门由计划经济转型市场经济，因为发不下工资，他辞职办起蔬菜出口加工厂，从此也正式开启了他的蔬菜出口之路 。
22个年头里，李信岐也并非是一帆风顺 。李信岐说，2004年正当事业蒸蒸日上时，买卖被骗260多万元，年关将近时，合伙人又携向客户要来的23万元跑路，工人工资都没钱发 。屋漏偏逢连阴雨，腊月初八，他又出车祸摔断了胳膊……
『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜
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打包成箱的春白菜 。
不过这并未阻挡他的步伐，反而越挫越勇 。经过几年的奋斗，李信岐的蔬菜出口之路越走越宽 。尤其是在2007年，看到了蔬菜价格受市场波动大、村民收益得不到保障的情况，他牵头成立了青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社 。起初，只是发展种植，后来成立了加工厂，从事蔬菜清洗、保鲜、加工等 。如今，合作社已发展成蔬菜保鲜、冷藏、加工、购销及进出口于一体的农产品综合企业，蔬菜年出口量万余吨，销往韩国、日本、新加坡、马来西亚、加拿大、阿联酋等国家，可以说是把出口订单做成“家常菜” 。
『白菜』半个月300多吨蔬菜走出国门 莱西大白菜变“金”白菜
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工人们将打包装箱的大白菜装到车上集装箱柜里 。
“咱们要做的首先要保证质量，讲究诚信 。多年来，我们也积累起大量的优质客户，这样保证了稳定的订单 。”事后，李信岐也表示，在疫情期间，之所以会受到影响不大，主要还是与合作客户的性质有关 。“目前蔬菜主要出口到新加坡，马来西亚，直接对接的是商超，并非一些加工厂，这些蔬菜是为了满足当地居民的基本生活需求，这个需求量不会因为疫情影响减少，所以对我们合作社的蔬菜出口影响不大 。”李信岐分析 。
一年蔬菜出口总额超过1亿元
据介绍，近年来，青岛中菜凤鸣蔬菜专业合作社不仅在当地通过土地流转建立起蔬菜基地，带动周边村种菜致富，还在沈阳、内蒙古、河北、山西、湖南、浙江等地，以合作订单的模式建立起近两万亩的出口蔬菜种植基地，将当地合作社的蔬菜送出国门 。
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“蔬菜出口，质量是第一位 。”李信岐再次强调蔬菜质量问题 。他表示，在本地，他们有自己的农残检测实验室，检验检疫部门也会定期为他们做检测服务 。“在其他省份的蔬菜基地，我们提供种子、农资、技术，并全程监控生产管理，确保生产出来的产品是满足客户要求的 。”李信岐说，“做农业要讲诚信 。有了口碑才能打响品牌，才能将农业生产越做越大 。做大了后，农民的生活才会越来越有奔头 。”
据介绍，莱西市店埠镇依托当地蔬菜市场，逐渐完善农产品加工产业链，影响力越来越大，南到福建、北到内蒙古，辐射带动发展种植基地20万亩，产品出口全球30多个国家和地区，全年生鲜出口达到40万吨以上，创汇2亿多美元 。


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