##小清新的猕猴桃酸奶慕斯
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步骤1
原料大合影！
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步骤2
戚风蛋糕片放入模具
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步骤3
猕猴桃切片
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步骤4
如图放好
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步骤5
吉利丁片用冰水泡软
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步骤6
隔热水融化
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步骤7
将融化成液体的吉利丁倒入酸奶中 ， 搅拌均匀
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步骤8
淡奶油加糖打发到六成 ， 有纹路就好
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步骤9
把酸奶吉利丁液加入淡奶油 ， 翻拌均匀成慕斯液
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步骤10
倒部分慕斯液进模具 ， 戚风一点猕猴桃丁 ， 不放也可以
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步骤11
倒入剩下的慕斯液 ， 放冰箱冷藏4小时以上
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步骤12
慕斯冷藏到3小时左右的时候可以做表面装饰 ， 猕猴桃果肉打成泥 ， 取80克
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步骤13
吉利丁片冰水泡软再隔热水融化成液体加到80克的猕猴桃果泥里
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步骤14
铺在已经凝固的慕斯蛋糕表面 ， 继续冷藏
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