■各类茶叶的功效大全（建议收藏）
明日日历
酸性体质容易生病 ， 而弱碱性体质能预防疾病 。
茶叶是生活中最常见的强碱性食物 ， 与葡萄 ， 海带并称三强碱食物 。
喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡 。可是每个人的身体状况都不同 ， 因此需要适量、适度、适合的饮茶 。
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“ 红茶暖胃护心 ”
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红茶属于全发酵茶 ， 在发酵工序中 ， 茶多酚被氧化、聚合、缩合 ， 形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素 。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分 。
参考大量医药文献报告 ， 饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量 ， 从而降低心血管疾病的发生概率 。
与其他茶类相比 ， 一般红茶预防心血管疾病的功效较好 。
从中医的角度来说 ， 红茶性温 ， 有暖胃的作用 ， 虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶 。
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“ 绿茶降火防癌 ”
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绿茶属于不发酵茶 ， 保留了鲜叶的天然物质 ， 含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多 。
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 ， 而茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益 。
与其他茶类相比 ， 绿茶的抗癌功效较好 。
参考多项文献研究 ， 绿茶能降低乳腺、前列腺等多部位肿瘤发生的危险性 。
从中医的角度来说 ， 绿茶微寒 ， 有助降火 ， 胃寒的人应该少喝 ， 而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮 。
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“ 黄茶人人皆宜 ”
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黄茶属于轻发酵茶 ， 按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶、黄小芽和黄大茶 。
黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤 ， 不仅叶底黄 ， 茶汤黄 ， 干茶也显黄亮 ， 且香气清悦 ， 味厚爽口 。
黄茶是沤茶 ， 参考多项文献研究 ， 黄茶在沤的过程中会产生大量的消化酶 ， 对脾胃有好处 ， 消化不良 ， 食欲不振、懒动肥胖、都有益处 。
与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较 ， 黄茶类的性味特征居于两者之间 ， 普通人几乎都适合 。
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“ 黑茶御寒降脂 ”
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黑茶属于后发酵茶 ， 茶叶在微生物的作用下发生一系列复杂的化学反应 ， 生成一些对人体有益的成分 。
最主要的是维生素和矿物质 ， 另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。
黑茶具有很强的解油腻、消食等功能 。还能改善肠道微生物环境 ， 顺肠胃 。
参考大量临床试验：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶 ， 因其内含成分与红、绿茶有极大差异 ， 所表现的功能也不同 。
在降血脂、降血压、降糖、减肥等方面有效 。
参考多项研究 ， 黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关 。
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【■各类茶叶的功效大全（建议收藏）】“ 白茶保肝护肝 ”
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