【】一斤草莓，做成波点草莓慕斯，自己做的蛋糕，吃一口可香了
哈喽大家好！我是老左 ， 今天给大家分享一个草莓慕斯蛋糕的做法 ， 经济实惠好吃不贵 ， 从此想吃蛋糕不在出去买 。
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做法：
1 ， 准备好200克的淡奶油放入温水中加热到60度左右
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2 ， 2片吉利丁片剪开放入水中泡软
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3 ， 料理机中加入草莓250克 ， 20克砂糖 ， 150克淡奶油打成草莓糊
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4 ， 模具中放入一片圆的面包片倒入榨好的草莓糊放入冰箱冷藏4个小时
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5 ， 冷藏好之后用圆形的小模具沿着周围抠出半圆的样式
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6 ， 料理机中放入200克的草莓榨成汁过滤一下
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7 ， 过滤好的草莓汁倒入锅中加入10克的砂糖和吉利丁加热搅拌黏稠
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8 ， 熬好的草莓汁降温到四十度左右倒入蛋糕上放入冰箱冷藏一个晚上
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9 ， 第二天脱膜摆放上剩余的草莓 ， 再淋上淡奶油就可以享用了
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【【】一斤草莓，做成波点草莓慕斯，自己做的蛋糕，吃一口可香了】喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！
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