■西兰花豆腐火腿汤（教你一道鲜爽可口、口感极佳的靓汤）
【■西兰花豆腐火腿汤（教你一道鲜爽可口、口感极佳的靓汤）】味道特别棒的一道美味靓汤 ， 喜欢的朋友们记得做来尝一尝 。
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材料：
西兰花、香菇、火腿、葱、姜、番茄、鸡蛋、豆腐、食盐、食油、老抽、鸡精 。做法：
1、鸡蛋入碗打散 ， 香菇洗净均匀切片 ， 火腿均匀切丁 ， 葱切花、姜切末 ， 番茄、豆腐均匀切丁 ， 西兰花洗净均匀切丁待用 。
2、起锅烧油 ， 油温六成热倒入蛋液煎至凝固成型翻炒打散盛出待用 。
3、再起锅烧油 ， 油温六成热下入葱、姜翻炒出香 ， 加入番茄块翻炒出汤汁后 ， 加入香菇翻炒均匀 。
4、锅里加适量水 ， 加入少许生抽 ， 放入火腿丁、豆腐块煮开 ， 加入鸡蛋碎、西兰花煮熟 ， 加入适量食盐、鸡精调味后搅拌均匀入味即可出锅 。下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子 ， 丸子做给你 ， 哈哈哈！
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