『』剩饭怎么办？这四个简单又美味的解决方法，你get到了吗？
剩饭为王 ， 剩菜为寇 。剩菜总逃脱不了被遗弃的命运 ， 但是看到白花花的米饭倒掉总会让人觉得可惜 。剩饭稍加处理也能变成可口美食 ， 它们可以被巧手的主人做成各式美味 ， 不仅味道可口 ， 而且扮相绝佳 。
【『』剩饭怎么办？这四个简单又美味的解决方法，你get到了吗？】蛋包饭
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食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只
做法：1)将甘兰切丁 ， 胡萝卜菇丁 。
2)鲜虾去头去皮洗净 。3)切成小块 。
4)起锅热油 ， 将菜一入煸炒片刻 。
5)加入米饭炒散 ， 加盐 。6)小火炒匀 。
7)加入鲜虾段炒熟 。8)鸡蛋打散 ， 加入少许淀粉搅匀 。
9)将煎锅热油 ， 倒入蛋液煎成蛋饼 ， 上面没完全干透时倒入炒好的米饭 ， 将蛋皮另一面合上 ， 煎熟即可 。
鸡蛋米饭煎饼
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食材：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许
做法：
1)准备一碗剩米饭；2)将鸡蛋打散；
3)把米饭倒入鸡蛋液中 ， 搅拌均匀；
4)加入盐、胡椒粉、葱花 ， 还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等；
5)锅内放少许油 ， 把米饭倒入锅内 ， 小火 ， 煎至两面微微焦黄即可；
杨州炒饭
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食材：米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量
做法：
1)米饭 ， 玉米 ， 豌豆 ， 火腿 ， 虾仁 ， 鸡蛋
2)将鸡蛋打散 ， 火腿切丁 ， 玉米和豌豆洗净备用
3)鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
4)将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
5)再倒入火腿丁翻炒6)翻炒后倒入米饭
7)将米饭打散翻炒8)倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒
9)虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅
香菇油饭
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食材：鲜香菇 7朵、大米400g、虾皮 5g、白砂糖 2茶匙、料酒1汤匙、生抽4茶匙、草菇老抽1汤匙、油适量
做法：
1)准备好食材 。烹饪前先将大米洗净放入电饭锅内煮熟 ， 同时可以将料酒、特级金标生抽、草菇老抽和白砂糖调成调味汁 ， 鲜香菇洗净后切小块 。
2)锅内油热后 ， 放入香菇块和虾皮翻炒 ， 再加入调味汁 ， 小火煮5分钟左右 ， 等到大部分汁收干便可以关火了 。
3)盛出煮好的米饭 ， 和香菇汁搅拌在一起 ， 就准备开动吧！#米饭#鸡蛋#食材
做法：
1)准备一碗剩米饭；2)将鸡蛋打散；
3)把米饭倒入鸡蛋液中 ， 搅拌均匀；
4)加入盐、胡椒粉、葱花 ， 还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等；
5)锅内放少许油 ， 把米饭倒入锅内 ， 小火 ， 煎至两面微微焦黄即可；
杨州炒饭
食材：米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量
做法：
1)米饭 ， 玉米 ， 豌豆 ， 火腿 ， 虾仁 ， 鸡蛋
2)将鸡蛋打散 ， 火腿切丁 ， 玉米和豌豆洗净备用
3)鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
4)将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
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