「美食杰官方」明目它是猪肝的5倍，枸杞的9倍，常给孩子吃，眼睛明亮不易近视
眼睛是心灵的窗户 ， 现在的孩子们的娱乐方式和我们小时候不一样 。 孩子捧着手机就能玩上一天 ， 现在孩子们还没有开学 ， 天天在家里不是对着电脑上课就是拿着手机玩游戏 。 对眼睛的损伤是非常大的 。 我们在家里平时就要多给孩子做一些补充眼部营养 ， 保护眼睛的食材 。 明目它是猪肝的5倍 ， 枸杞的9倍 ， 常给孩子吃 ， 眼睛明亮不易近视 ， 它就是胡萝卜 ， 大家都知道胡萝卜对眼睛好 ， 但是有些孩子却非常不喜欢吃胡萝卜 ， 即使是这样 ， 也要想办法让孩子多吃一些 。 今天教大家做胡萝卜丝拌海蜇 ， 能够减淡一些胡萝卜的味道 。 胡萝卜丝拌海蜇
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By 杰米田园
配料：
海蜇 600克、 胡萝卜 80克、 芝麻油 适量、精盐 适量、 白砂糖 适量、 香甜醋 适量、 胡椒粉 适量、 洋葱 适量
烹饪步骤：
1.海蜇洗干净
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2.胡萝卜洗干净切成丝
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3.胡萝卜丝入锅焯水后捞出沥干水
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4.海蜇入锅焯水后捞出沥干水
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5.碗中加盐、胡椒粉
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6.加白砂糖
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7.加香甜醋
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8.再加芝麻油调成凉拌汁
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9.海蜇切丝与胡萝卜丝放入容器中
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10.加凉拌汁 ， 搅拌均匀 ， 即可享用
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烹饪小贴士：
食用功效1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素 ， 有补肝明目的作用 ， 可治疗夜盲症 。 2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维 ， 可加强肠道的蠕动 ， 从而利膈宽肠 ， 胡萝卜含有植物纤维 ， 吸水性强 ， 在肠道中体积容易膨胀 ， 是肠道中的“充盈物质” ， 可加强肠道的蠕动3、促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 ， 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。 4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A ， 有助于增强机体的免疫能力 。 胡萝卜富含维生素 ， 可刺激皮肤的新陈代谢 ， 增进血液循环 ， 从而使皮肤细嫩光滑 。
【「美食杰官方」明目它是猪肝的5倍，枸杞的9倍，常给孩子吃，眼睛明亮不易近视】你家孩子喜欢吃胡萝卜吗？
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