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[健身]好看好吃一锅端

[健身]好看好吃一锅端
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三款电饭煲食谱
戚风草莓蛋糕
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食材
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鸡蛋 5个 牛奶 80g 低筋面粉 120g
糖粉 20g 草莓14个
橄榄油 3g
步骤
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1、将草莓切碎备用 ， 鸡蛋分离蛋黄和蛋清 。蛋清放在无油无水的盆里 。
蛋清加勺糖粉用打蛋器打发至倒扣不会流出 。
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2、蛋黄打散倒入牛奶 ， 将低粉过筛倒入蛋黄里 ， 加水糖粉拌匀成面糊状 。
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3、将蛋清分两次倒入面糊内 ， 画十字搅拌 。再加入草莓碎拌匀 。
电饭煲锅底刷油倒入面糊 ， 颠几下震出气泡 。
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4、用蛋糕功能或按煮饭键待跳至保温后焖十分钟再按一次煮饭键 。
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香焖排骨藜麦饭
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食材
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排骨 550g 藜麦大米 220g
烧烤酱 20g 生抽 20g 老抽 10g
料酒 16g 姜蒜 3片 耗油 5g
步骤
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1、排骨洗净放入老抽 ， 生抽 ， 料酒 ， 烧烤酱拌匀腌制半小时 。
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2、藜麦大米浸泡半小时 ， 电饭煲预热下腌制好的排骨两面煎一下 。
倒入酱汁和姜蒜焖煮五分钟盛起 。
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3、放入洗净的藜麦大米和适量的水 ， 倒入排骨 。盖上盖子按下煮饭键 。
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【[健身]好看好吃一锅端】4、跳保温键可以焖一会 ， 喜欢锅底有点焦的水可以少一点 。喜欢软糯的就多放点水 。
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香辣酥脆海苔
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食材
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