『』精选美食：酱香爆炒肉、鲜百合炖排骨、蒜泥茄子、辣白菜炒五花肉( 二 )
做法
1准备好所需的材料 。
2将五花肉去皮切大薄片 ， 小葱切段 ， 彩椒切块 ， 笋切片焯水 。
3锅烧热下五花肉快火煸炒出油推一边 。
4转小火下郫县豆瓣酱和甜面酱炒出香味 ， 加入料酒转中火煸半分钟 。
5加入笋片、彩椒块、葱段中火翻炒5秒既可出锅装盘 。
6出锅享用吧 。
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