『』这几种蔬菜有助于降血糖 糖尿病人要多吃
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1.山药
山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的 ， 黏蛋白能包裹肠内的其他食物 ， 使糖分被缓慢地吸收 。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升 ， 同时也可以避免胰岛素分泌过剩 ， 使血糖得到较好调控 。
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2.洋葱
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质 ， 对糖尿病有辅助治疗作用 ， 而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸 ， 有扩张血管 ， 调节血脂 ， 防止动脉硬化的作用 。因此 ， 对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜 。
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3.苦瓜
苦瓜是生活当中十分常见的一种食物 ， 它的营养价值是很高的 ， 维生素C的含量也很高 ， 而经常吃苦瓜有助于降血糖 ， 生活当中 ， 血糖高的朋友可以经常吃一些苦瓜哦 。
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4.菠菜
【『』这几种蔬菜有助于降血糖 糖尿病人要多吃】菠菜性味甘寒 ， 止渴润燥 ， 归肺、胃经 。具有润燥清热、下气调中、调血之功效 。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病 。
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