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「舞之灵小食堂TB」钟南山早餐刷屏，谨记少吃“油炸鬼”，看我的10分钟早餐，健康( 二 )


3、在大碗中加入煮面的汤或者开水也成 ， 放点盐、鸡精和几滴香油调味 ， 口味重的可以另外放点辣椒油也成 ， 接着将过凉的面条放入 ， 上面摆上所有的辅料 ， 红绿相间 ， 营养又好吃 。
「舞之灵小食堂TB」钟南山早餐刷屏，谨记少吃“油炸鬼”，看我的10分钟早餐，健康
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【一碗阳春面】
材料：阳春面 ， 卤肉和卤汁 ， 青菜 ， 辣椒油几滴（这个根据个人口味放也可以不放）
卤肉我是提前一个晚上做好的 ， 第二天直接切薄片 ， 然后取1大勺的卤汁微波炉加热1分钟倒入大碗中备用 。
做法：烧水等开了放点盐 ， 然后将阳春面放入 ， 这种面条很容易熟的 ， 面条开锅的瞬间 ， 你可以顺手加入几滴的油 ， 将青菜放入焯烫连一分钟时间都用不到 。
2、在大碗中除了卤汁 ， 我还加入了少许的生抽 ， 鸡精 ， 根据个人口味我还放了一点点的辣椒油 ， 然后加入一勺煮面的热汤拌匀 。
3、将煮好的面条和青菜也一起放入碗里面 ， 将提前切片的肉摆上去 ， 喜欢的可以再加个鸡蛋 ， 真的是好做更好吃 。
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【武汉热干面】
热干面是湖北武汉最出名的小吃之一 ， 有多种做法 。 热干面对武汉人来说 ， 它不再仅仅是一种小吃 ， 而是一种情怀 。 未食而乡情浓浓 ， 食之则香气喷喷 。 尽管美味 ， 但是身处外地的朋友 ， 却无法享受到这份福气 ， 因为它只能现做现吃 。 而热干面最主要的辅料就有辣萝卜干 ， 我们这里其实叫榨菜 。 然后加入醋、花生酱、芝麻酱和辣椒油等等就成 。
将芝麻酱和花生酱放入碗中 ， 加入香油和生抽顺着一个方向搅拌顺滑 ， 然后加入辣椒油 ， 陈醋 ， 一点点的慢慢加入少许的温水 ， 拌匀、再加水 ， 再搅拌 ， 将芝麻酱稀释至用勺舀起 ， 滴落顺滑如缎状时即为调好 ， 加盐、一点点糖充分拌匀就是热干面的重点了 。
接着 ， 水烧开放点盐 ， 面条放进去 ， 等水开了 ， 就可以马上捞出来了 。 加入少许的香油 ， 用筷子稍微拌下 ， 然后将之前调好的酱料浇上去 。 最后撒上辣萝卜干（也就是榨菜） ， 撒上香葱末 ， 快速拌匀就可以吃到了 。
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早上没时间准备太丰盛的早餐 ， 但是可以将几种营养混合在一个面中 ， 而且早上吃面省时间 ， 10分钟就可以上桌享用到 ， 为了健康让我们一起做早餐吧 。
好了 ， 今天的美食分享到这里 ， 我是舞之灵小食堂 ， 美食领域原创作者 ， 一直致力于把最普通的食材做出家的味道 。 欢迎大家继续关注我 ， 另外 ， 此图文作品系舞之灵小食堂原创 ， 严禁其他***搬运及盗图 ， 违者必究 。


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