江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

#国学书院#茶叶放久了有杂味，试试这样泡


#国学书院#茶叶放久了有杂味，试试这样泡
本文插图
茶叶放了一段时间 ， 无论是否真空包装 ， 多少都会产生变化 ， 茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物 会让茶叶陈化变黄、变红、有杂味 ， 甚至有可能生霉 。
所以要喝存放一段时间的茶叶时 ， 首先确认茶叶是否霉变 ， 若有霉味就不可喝;若只有一点陈味、旧味 ， 可利用冲泡法来解决 。
#国学书院#茶叶放久了有杂味，试试这样泡
本文插图
方法一：
水的温度要高 ， 最好是沸水 ， 第一泡时间较平常久一点 ， 然后倒掉不喝 ， 第二泡起时间比平常快一倍 ， 快冲快泡 ， 尽可能趁热喝 。
方法二：
降低水温几度 ， 时间照正常冲泡法 ， 如此可避免茶汤之苦涩味 。
#国学书院#茶叶放久了有杂味，试试这样泡
本文插图
方法三：
【#国学书院#茶叶放久了有杂味，试试这样泡】最好改成大壶泡 ， 可使用壶娘 ， 降低茶叶比例 ， 口感会好一点 。
家里茶叶放久了在没有发霉的情况下有些杂味可按照这三个方法冲泡 ， 还会泡出之前的味道哟!!


    推荐阅读


    上一篇：【红霉素软膏】3块钱的“红霉素软膏”便宜好用，不过这3个副作用你知道吗？

    下一篇：[光明网]佩戴什么类型的口罩，要视具体情况而定