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「目录」13种特种畜禽或“解禁”狗为伴侣动物或禁食

北京联盟_原题：13种特种畜禽或"解禁"狗为伴侣动物或禁食
4月8日晚上七点半左右 ， 《国家畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》（以下简称《目录》）在农业农村部官网上发出 。 当晚十点 ， 四川绵阳鸵鸟养殖户王先生的朋友圈转发了该条消息 ， "终于可以睡个踏实觉了" 。
采访人员了解到 ， 《目录》涵盖了众多养殖户关注的 ， 包括梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等13种特种畜禽 ， 或将与猪牛羊享受同等"待遇" 。
除了为解禁长出一口气 ， 这些特种畜禽养殖户对于未来会有怎么样的期待呢？
鸵鸟
养殖户所有鸵鸟苗都被预定
预计鸵鸟苗子可能会涨价
【「目录」13种特种畜禽或“解禁”狗为伴侣动物或禁食】《目录》刚发出来一个小时不到 ， 四川绵阳的鸵鸟养殖户王森就接到了电话 。 随后他自己又在网上看了好几遍 ， 之后又在朋友圈转发了该消息 。 "到底能不能养 ， 之前是一半一半 ， 现在觉得百分之九十五都没问题了 ， 终于可以睡个踏实觉了" 。
王森所在绵阳市涪城区三木鸵鸟养殖专业合作社 ， 2013年开始养殖鸵鸟 ， 现在大概有2000多头鸵鸟 ， 去年的营业额约600万元 。 除了自己养 ， 王森还免费提供养殖技术 ， 发动周边的农户参与其中 。 "现在有76户在养 ， 最近几年每年大概增长15%" 。 农户养好后 ， 合作社会对其进行收购 。 养殖户一年养一只鸵鸟大概能挣800至1000元 。 鸵鸟未来或可像猪牛羊一样合法养殖 ， 王森对于该行业的未来有何期待呢？他今年年初购买孵化机和深加工设备的计划会重新开启 ， "最近陆续会想买一些小的设备 ， 大型的可能还是会等到5月8日征集意见结束 ， 《目录》正式发出后" 。
"今年的苗子 ， 也是就幼鸟 ， 大概会增加大概五分之一 ， 500只左右" ， 现在所有苗子都已经被预订了 。 "接下来苗子和产品都可能会涨价 ， 包括鸵鸟在内的特种家禽养殖行业会迎来一个发展高潮 。 "王森表示 ， 同行一起讨论觉得主要有三个原因 ， 首先是其他一些被禁止养殖行业的从业者可能会选择转过来；同时部分禁养会让市场出现一些空缺 ， 可能会出现供小于求的局面；另外这次国家下大力气整治 ， 整个市场也会更规范 ， 之前非正规渠道的产品预计会大大减少 ， 对于合规养殖户来说 ， 不光市场需求更大 ， 价格品质也可以进入更良性的竞争 。
狗
未被列入《目录》
狗为伴侣动物拟禁食
此前关注度较高的狗未列入《目录》 ， 农业农村部在说明中回应 ， 随着人类文明进步和公众对动物保护的关注及偏爱 ， 狗已从传统家畜"特化"为伴侣动物 ， 国际上普遍不作为畜禽 ， 我国不宜列入畜禽管理 。
2016年6月 ， 央视新闻报道曾揭露了一条揭露毒狗杀狗的"产业链" 。 有人用毒飞镖毒杀居民养的狗 ， 然后卖到餐馆 。
据南方都市报 ， 有专家表示 ， 狗不在《目录》之列 ， 按日前全国人大常委会通过的关于全面禁食陆生野生动物的决定 ， 这意味着狗肉或将被禁食 。
在国家版目录出台之前 ， 地方已有过类似实践 。 3月31日 ， 深圳市六届人大常委会第四十次会议通过了《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》 ， 以白名单的形式明确规定：猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑可以吃 ， 但猫狗禁止食用 。
深圳市人大常委会法工委负责人表示 ， 猫狗作为宠物 ， 与人类建立起比其他动物更为亲近的关系 ， 禁止食用猫狗等宠物是许多发达国家和我国香港、台湾等地区的通行做法 ， 也是现代人类文明的要求和体现 。
解析
畜禽要进入《目录》必须经过长期人工饲养驯化
畜禽是指经过人类长期驯化和选育而成的家养动物 ， 具有一定群体规模和用于农业生产的品种 ， 种群可在人工饲养条件下繁衍 ， 与野生种群有本质区别 ， 为人类提供肉、蛋、奶、毛皮、纤维、药材等产品 ， 或满足役用、运动等需要 。 其中哺乳纲的为家畜 ， 鸟纲的为家禽 。
本次公布的《目录》包括家养的传统畜禽和特种畜禽共31个种 ， 其中传统畜禽18种 ， 包括猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等；特种畜禽13种 ， 包括梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等 。
《目录》的制订有四个原则 ， 包括列入《目录》的畜禽必须经过长期人工饲养驯化 ， 有稳定的人工选择经济性状；优先保障食品安全、公共卫生安全、生态安全；考虑多民族生产生活需要和传统文化等因素；参照国际通行做法和国际惯例等 。 本《目录》列入的特种畜禽 ， 是指除传统畜禽以外的畜禽 ， 主要有：梅花鹿 ， 其养殖历史悠久 ， 已经形成完善的产业体系；马鹿 ， 其在新疆、甘肃、宁夏和内蒙古等西部少数民族地区有传统饲养习惯；驯鹿 ， 主要分布在内蒙古根河市及其周边地区 ， 是鄂温克族重要的生产生活资料；羊驼 ， 为引入品种 ， 驯养历史悠久 ， 用途多样；珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟（包括非洲鸵鸟、美洲鸵鸟、澳洲鸵鸟（鸸鹋））等 ， 多为国外引进品种 ， 养殖技术成熟；水貂、银狐、蓝狐、貉等毛皮动物 ， 我国已经培育出适宜家养的品种 ， 主要用于毛皮加工和产品出口 ， 非食用 。


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