【烤箱】朋友圈里的高颜值下午茶，教你不用烤箱，在家一蒸就能做好
最近很多地方的朋友都在陆续复工 ， 朋友圈的内容跟以往有了很大的改变 ， 以前是变着花样做面食 ， 最近可都是颜值极高的下午茶 ， 看着就让人流口水 。
糯米糍可是最近呼声最高的 ， 又叫状元糍 ， 是传统的名点 ， 后经过改良 ， 从最开始的豆沙馅、花生馅 ， 慢慢演变成各种花样 ， 比如水果馅的 ， 巧克力馅的 ， 按照自己喜欢的口味添加 。
糯米糍的做法也不难 ， 不需要烤箱就能搞定 ， 简单蒸一蒸就好 ， 下面分享一道芒果糯米糍的食谱给大家 ， 喜欢的朋友不妨试试看 。
芒果糯米糍
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配料:
糯米粉200克、玉米淀粉45克、牛奶250毫升、糖45克、黄油20克、芒果1个、椰蓉适量
烹饪步骤:
1.芒果切成块备用 。
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2.把糯米粉 ， 玉米淀粉和糖装到大碗里 。
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3.加入牛奶搅拌均匀 。
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4.拌好的面糊是可流动浓稠状 。
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5.覆盖保鲜膜放入锅中蒸25-30分钟 。
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6.把蒸好的面糊取出乘热加入黄油搅拌均匀 。
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7.搅拌好的面糊放入冰箱冷藏一个小时 。
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8.取适量的面糊压扁 ， 中间包入芒果 ， 再像包包子一样的包紧 。
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9.把包好的面团放入椰蓉里 ， 让面团表面裹一层椰蓉 ， 糯米糍就做好了 。
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10.成品图 。
【【烤箱】朋友圈里的高颜值下午茶，教你不用烤箱，在家一蒸就能做好】
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