猫途鹰：媲美威尼斯的环城水系！还有人民币背景地，世界各地的美这里都有( 三 )
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荔浦芋扣肉
芋头是桂林的特产 ， 尤以荔浦的芋头个大味美 ， 用这种芋头制作的扣肉是传统宴席上的一道名菜 ， 选用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料 。 将带皮五花肉和切块荔浦芋分别过油炸黄 ， 然后将五花肉块与芋块相间排放在碗中蒸熟 ， 翻扣入另一盘中即成 。 特点是色泽金黄 ， 松软可口 ， 浓香四溢 。
【猫途鹰：媲美威尼斯的环城水系！还有人民币背景地，世界各地的美这里都有】
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实用信息
交通
桂林到县里的交通都较远 ， 一般往返都要3-4个小时 。 从桂林市区坐船去阳朔只有两个码头 ， 磨盘山码头和竹江码头离市区都较远 ， 可以坐车去 。 当地游玩通常自驾或跟团 。
最佳旅行时间
每年9-11月是游览桂林的最佳时间 。 此时降雨少 ， 气候宜人 ， 江水水量适中 ， 适合泛舟漓江 。 5月有降雨 ， 如果不介意的话 ， 雨雾中的漓江也别有一番韵味 ， 6月到8月偶尔会有短暂的强降雨 ， 气候炎热潮湿 。
温馨提示
桂林的旅游精华主要在周边 ， 如阳朔、龙脊梯田等 ， 游览这些地方最好安排2-4天时间 ， 才能充分体会到山水之美 。
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