菜菜记：不用烤箱也能做的雪花酥，棉花糖再加工，秒变香脆雪花酥( 二 )
【烹饪小贴士】：
1、做雪花酥的时候 ， 饼干的选择很重要 ， 一定要选择有韧性 ， 脆脆的饼干 。
2、在制作的时候 ， 每一步都不能浪费时间 。
3、在没用到坚果之前 ， 需要将坚果烤箱保温放置 ， 等使用的时候 ， 再拿出来 。
4、雪花酥在整形的时候 ， 可以借助方形不粘盘 ， 这样对于新手来说 ， 很容易就能在最短的时间内整形成功 。 如果温度降下来 ， 再整形的话就整不了了 。
【图片来源】：好好_郝
【文案编辑】：王伟
#春日美食大赛#
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