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会不会@有一天，厨房会不会被取消？

最近有一个朋友跑来找我诉苦
一见面就抱怨：哎呀 ， 烦死了！想换大房子 ， 怎么看来看去 ， 厨房都还是那么小啊？
我自己回忆了一下 ， 确实这两年踩了那么多盘 ， 除了极个别的大平层或者别墅产品 ， 一般的置换型产品 ， 厨房的设计都不大
甚至同样面积段户型和10年前的相比 ， 厨房在普遍变小
这是为什么啊？
朋友一个劲儿问我 ， 不是都在说现在是置换的天下 ， 大户型当道
可是这厨房怎么设计的还这么“小家子气”啊！
01
也不怪朋友抱怨
这是她最早居住的房子的户型图：87平左右 ， 厨房5.4平
会不会@有一天，厨房会不会被取消？
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因为两人世界变成了三口之家 ， 既要给宝宝做辅食 ， 自己也要注重养生 ， 家庭的一日三餐下来 ， 使用厨房的频次越来越多
朋友想在同小区置换更大一点的房子 ， 其中一个诉求就是 ， 希望厨房可以大一点
但是看完之后发现 ， 房子是大了 ， 但是厨房依旧非常小 ， 多了二十几个平方 ， 厨房面积几乎没变化：
比如 ， 这套127平的标准三房设计 ， 比朋友最开始的房子多了将近40平 ， 结果厨房 ， 才多了不到1平
会不会@有一天，厨房会不会被取消？
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除了能放下一个双开门的冰箱 ， 其他空间 ， 几乎没什么区别
那么为什么户型置换越来越大 ， 我们的厨房却越来越小？甚至有些小三房 ， 还会出现因为多了一个房间 ， 厨房反而不如两房的大
你以为只有这种普通的刚需户型 ， 为了节省面积厨房才那么小吗？
并不是
即便是联排别墅产品厨房面积也很小 ， 你也经常能看到很无奈的一面 ， 就是明明都可以做到好几个卫生间 ， 但是在厨房上 ， 依然吝啬到不肯多给出几平米
比如这套175平的联排类别墅：整体三层 ， 每层一个卫生间 ， 最大的将近10平 ， 但厨房仍然是只有那个熟悉的数字5.4平 ， 跟最开始的提到的87平小户型的厨房大！
会不会@有一天，厨房会不会被取消？
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大户型 ， 可以承载三代同堂 ， 却给不到一个可以体面的容纳两人转身的厨房
在看完很多套的新房和二手房之后 ， 朋友无奈的吐槽：是不是销售忽悠我 ， 碰巧带我看的都是小厨房的房子啊？
都说民以食为天 ， 厨房都满足不了 ， 偏偏还要设计那么多厕所干嘛？
02
我告诉我朋友 ， 还真不是销售忽悠你 ， 目前的市面上的主力户型都是小厨房 。 这背后一定有它存在的道理 。
我们带着疑问讨教了几位业界的专家：
“高房价可能是一个原因”
奥克斯地产设计方芳总告诉我们：在高房价区域里 ， 大家对于房屋空间的关注度不同 ， 其中大量的模拟和调研发现 ， 对于厨房 ， 大家普遍的要求或者敏感度更低一些
这句话是什么意思？
在特定的面积之下 ， 客户可能更关注比如客厅、餐厅、卧室 ， 甚至是收纳空间 。
权衡之下 ， 不被大部分关注的厨房 ， 就成为了被取舍的牺牲对象
用我们自己的理解 ， 再说的直白一点就是 ， 房价都这么贵了 ， 厨房小一点我能忍 ， 客厅卧室小了那忍不了
网上一直流传着一个段子 ， 大概是说 ， 上海一个厨房 ， 不管几平米 ， 换成现金可以点一辈子外卖
虽然只是段子 ， 可是在高房价的一线 ， 也是心酸的现实 。 大家都想着还是把有限的空间让给关注更多的地方吧
确实现在的95后00后来说 ， 他们更接受的生活方式就是生活已经够累 ， 不要再让我 下厨房了 。 比起做饭 ， 他们可能更喜欢了饿了么外卖
那按照这个逻辑 ， 是不是厨房设计就越小越好呢 ， 那我索性就把厨房砍掉不是更节约空间？
也不行
方芳总告诉我们 ， 目前国家规范厨房最小面积5平方制度依旧存在 ， 这意味着5平方是一个硬性指标


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