「」日本很火的“假中国菜”，当地人十分喜爱，中国游客：见都没见过
在世界上 ， 中国是出了名的“美食大国” ， 不仅味道好 ， 种类还特别多 ， 每年都能吸引很多不远万里的外来游客前来一一品尝 。中国美食也逐渐走向世界上各个地方 ， 不管是周边的亚洲国家还是相距甚远的欧美国家 ， 境内都会有中华餐厅的存在 ， 这些中餐厅的菜色会根据当地人的口味进一步调整 ， 从而更受当地人欢迎 。
【「」日本很火的“假中国菜”，当地人十分喜爱，中国游客：见都没见过】
文章图片
文章图片
但其实很多中餐到了国外 ， 完全被“本土化” ， 变成了连中国人都不认识的“中国菜” 。就比如在日本 ， 也有一些“假中国菜”的存在 ， 这些菜色反而风靡日本 ， 很多日本人都特别爱吃 ， 但有名中国游客在去日本旅游时 ， 看到这些“中国菜”后表示：“身为中国人 ， 别说吃了 ， 这些中国菜我连见都没见过！”
文章图片
文章图片
第一道风靡日本的“中国菜”就是天津饭 。中国游客在听到这个名字时首先想到的就是国内城市天津 ， 但明明天津也没有哪个特色美食叫做“天津饭” ， 这又是怎样的一道菜呢？实际上 ， 这是日本自己独有的中国美食 ， 也是日本人自创的 ， 早在清朝末期就在日本出现 。做法相当简单 ， 就是把搅拌好的鸡蛋液 ， 加上蟹黄蟹肉葱花 ， 然后把这个汤汁加上淀粉 ， 调制粘稠状 ， 最后浇在米饭上 ， 成为了所谓的“天津饭” 。
文章图片
文章图片
第二道就是中华冷面 ， 这一道我们倒是不陌生 ， 经常会在日本或者韩国的影视剧中有所听闻 ， 中华冷面并不算是地地道道的中国美食 ， 是当初我国的朝鲜族从朝鲜迁往我国时带来的 ， 真正意义上属于朝鲜美食 。但没想到到了日本反而成为热门的“中国菜”之一 ， 日本人特别喜欢在炎热的夏天吃上一碗冷面 ， 口味很符合日本人的喜好 。
文章图片
文章图片
最后一道是中华丼 ， 这道菜中国游客真的是听都没听过 ， 好像一带“中华”两个字 ， 就是地道的中华菜了一样 。据说这道菜在日本的昭和时代就已经出现 ， 丼其实相当于我们国内的盖浇饭 ， 下面是纯米饭 ， 上面是炒好的菜 ， 这么伴着吃就可以了 。不过除了炒好的熟食 ， 日本人也会放上一些自己喜欢吃的日式料理搭配食用 ， 比如生鱼片、刺身、梅子之类的 。
文章图片
文章图片
不光是日本 ， 世界上还有很多国家出现的所谓热门“中国菜” ， 其实并不都是正宗的中华美食 。希望我们国内很多真正的中国菜 ， 可以通过正确的传播方式 ， 传播到各个国家 ， 让外国人吃上真正的“中华美味” ， 这才有助于中国美食文化更为源远流长 。不知道大家有没有尝过国外这些流行的“中国菜”呢？你觉得味道如何？欢迎在评论区留下你的看法 。
推荐阅读
- 李兰迪■一个国家一个未成年拍吻戏的童星，中国、韩国都知道，日本的没想到！
- 『美食与时尚生活』日本高级餐厅使用指南，预订点餐这样最得体，吃货们快来学学
- 『Jerry』原创 球鞋志 | 日本抢先上架！跳票王 Nike FOG1 “String” 发售日期曝光！
- 中国青年网■日本小笠原群岛地区发生6.5级地震 震源深度470千米
- 『中国地震台网』日本小笠原群岛地区发生6.5级地震
- 『这里是厦门』日本街头出现“中文标语”，看清上面后内容，让中国游客无言以对！
- 旅游那点事■北海道被日本人玩坏的“纪念品”，你们这么瞎搞，是认真的吗？
- 『日本』日本人发出“控诉”，侵华的国家有很多，为何中国只记得日本？
- 『日本』日本曾经也有很多黑人，为何现在看不到了？这招值得学习导语：日本曾经也有很多黑人，为何现在看不到了？这招值得学习
- [日企]日本出钱鼓励，仅华南地区就有10%的日企考虑转移，值得我们重视