「」【鸡蛋饼】的做法+配方,简单易做,爱心营养最佳推荐早餐之一
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早上有吃早餐的习惯吗?学会了这个每天早起20分钟让家人吃上热乎乎的早餐 , 开启元气满满的一天吧鸡蛋饼的用料
鸡蛋1个、盐一点点、葱碎少量、面粉250克鸡蛋饼的做法
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步骤1
准备一个大碗 , 加入250克面粉 , 2克盐 , 450克清水 , 搅拌均匀调成稀一点的面糊
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步骤2
取一个小碗放入一个鸡蛋一点盐和少许葱花搅拌均匀备用
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步骤3
电饼铛预热不用刷油 , 舀一大勺面糊用刮板刮匀
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步骤4
把鸡蛋液放进去
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步骤5
用刮板同样刮匀 , 定型反面
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步骤6
反面10几秒就可以出锅了
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步骤7
出锅装入小筐 , 一家人的爱心早餐就做好了鸡蛋饼的烹饪技巧
因为每家的面粉不一样所以吸水性也不一样 , 稀稠度还是要靠自己掌握 。做好的鸡蛋饼还可以刷上自己喜欢吃的酱卷上生菜火腿肠 , 也可以调个小料汁用鸡蛋饼沾着吃 , 还可以卷上土豆丝或是豆皮之类的小菜也很美味
【「」【鸡蛋饼】的做法+配方,简单易做,爱心营养最佳推荐早餐之一】作者:芊芊麻麻爱美食
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