健哥梨姐■宝妈们快来看看,孩子吃坚果需要注意哪些问题

许多小朋友都喜欢吃坚果类零食 , 开心果、板栗、腰果等 , 坚果因其丰富的营养从而备受宝妈们的青睐 。 但是坚果虽好也不能贪多 , 因为坚果类食物容易让孩子过敏 , 给孩子食用时也有不少需要注意的问题 , 下面一起来看看吧~
健哥梨姐■宝妈们快来看看,孩子吃坚果需要注意哪些问题
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开心果
开心果营养十分丰富 , 富含维生素、叶酸 , 还有铁、磷、钾等矿物质 。 另外 , 开心果还能降低胆固醇含量 , 预防心脏疾病 , 是非常有利于心脏健康的一款食物 。
食用建议
食用开心果容易过敏 , 因此建议宝宝一岁以后甚至更晚食用 。 开心果质地坚硬 , 要等孩子学会磨牙咀嚼后再吃 , 吃的同时搭配蔬菜一起吃可以大大提高吸收利用率和抗氧化作用 , 非常适合在空气质量很差的雾霾天气时食用 。
开心果含有较多的脂肪 , 总体热量高 , 体重超标的小胖墩最好少吃一点 。 另外 , 开心果还含有丰富的油脂 , 有助于身体排毒 , 经常便秘的孩子 , 不妨多吃一些开心果 。
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核桃
核桃历来是孩子的补脑佳品 , 核桃中的蛋白质含有对人体非常重要的赖氨酸 , 有助于大脑神经系统发育 , 且非常容易被人体吸收 。 其次 , 核桃的营养价值非常高 , 是花生的6倍 , 肉类的10倍 , 含有大量的钙、磷、铁等 , 既可以润肤 , 还有防治头发脱落变白的功效 。
食用建议
孕妇可以多吃点核桃 , 有助于胎儿的脑部以及视网膜发育 。 在给8个月大的宝宝添加辅食的时候 , 也可在米粉、粥等添加半个磨碎的核桃仁 。 1-3岁的宝宝每天可以食用半个到一个的核桃 , 大便干燥的孩子建议食用核桃时去掉核桃褐色薄皮 。
板栗
板栗含有丰富的营养以及大量对身体有益的矿物质(铁、钙、钾、磷)及多种维生素(维生素C、维生素B和胡萝卜素) , 所含的糖、淀粉、蛋白质等都比一般的坚果高 , 且脂肪含量较低 。
孩子常吃板栗不仅可以强壮身体 , 还有利于骨骼的发育等等 。
食用建议
栗子生吃不易消化 , 熟食又易滞气 , 因此 , 一次不宜多吃 。 给孩子吃最好在两餐之间 , 把栗子当成零食 , 或做成板栗烧鸡等 , 放在饭菜里吃 。
值得注意的是 , 新鲜的栗子容易发霉变质 , 不小心吃了发霉的栗子容易引起中毒 。 所以 , 变质的栗子千万别吃 。
葵瓜子
葵花籽含有大量的维生素E , 可促进孩子血管生长和发育 , 也富含亚油酸 , 能促进大脑发育 。
医生表示 , 常吃葵花籽能治失眠 , 增强记忆力 , 对预防高血压和神经衰弱有一定作用 。 但由于炒瓜子含盐分太高 , 一次不能吃太多 , 瓜子壳会带走人们大量的唾液 , 而大量的缺乏唾液会威胁人的生命健康 。
食用建议
宝宝8个月以后 , 家长可以把熟葵花籽压碎了拌在米粉、粥里给宝宝吃 。 长牙后的孩子 , 葵花籽可以加在自制的饼干中食用 。
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腰果
腰果营养丰富 , 含蛋白率达21% , 含油率达40% , 各种维生素含量也都很高 。 食用腰果可以补充体力、消除疲劳 , 还能使干燥的皮肤得到改善 。
与其他坚果相比 , 腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些 , 占到20%左右 。 因此 , 不要吃得太多 。 另外 , 腰果含有多种过敏原 , 对于过敏体质的人来说 , 可能会造成一定的过敏反应 , 一定要慎重选择 。
食用建议
【健哥梨姐■宝妈们快来看看,孩子吃坚果需要注意哪些问题】第一次给宝宝吃腰果的时候 , 最好不要多吃 , 可以先吃一两粒后 , 缓个十几分钟 , 如果宝宝不出现过敏反应后再吃 。 最好等宝宝咀嚼能力发育完善后再让他吃腰果 , 吃的时候可以搭配些绿叶青菜一起食用 , 例如西芹腰果 , 每日5~10克为宜 。


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