「」比方便面更过瘾的夜宵选择,5分钟半成品酸辣粉

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哈喽我的朋友们 , 还记得上周六小兔做的酸辣粉吗?自从老曲在盆友圈晒了图 , 他的圈友有建议用什么辣椒面的 , 有建议放什么配菜的 。
甚至有直接要地址给我们邮寄半成品酸辣粉的 , 后来才知道 , 这位给我邮寄酸辣粉的盆友是“瞧粉儿”的老板 。。。
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【「」比方便面更过瘾的夜宵选择,5分钟半成品酸辣粉】2天后 , 我的粉儿到了;
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首先 , 拆开快递箱 , 取出酸辣粉 , 打开包装;
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按照制作方法去厨房烧水 , 水开下粉儿和莴笋干煮5分钟 , 捞出;
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最后在粉儿中倒入250ml开水 , 倒入剩下的酱汁包 , 搅拌一下 , 再放配料包 , 即可开造!
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味道如何
酸辣粉本身用的是土豆粉 , 与地瓜粉比起来更软更糯一些 , 但注意 , 煮的时间也决定粉儿的口感 , 小兔第一次煮了4分多钟 , 韧劲儿比较大 , 第二次煮了6分钟 , 口感相对更Q弹 , 老曲说他更偏爱后者 。
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汤汁料包打开时酸辣的味道扑鼻而来 , 闻着挺重口 , 加开水稀释之后 , 酸度和辣度结合的不错 。
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无论从颜色还是口感上看 , 5分钟 , 搞定一碗酸辣粉 , 当夜宵 , 当午餐 , 当速食 , 它都是非常合格的 。


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