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『』青皮泡水，疏肝破气，方便又实用的养肝妙方

#今日春分#今日春分 ， 随着天气越来越好 ， 万物生长 ， 春暖花开 ， 《黄帝内经》云：“东方生风 ， 风生木 ， 木生酸 ， 酸生肝 。我们的肝自然也感受到了春的气息 ， 本该吃春菜、放风筝 ， 户外野游散散心的大家却因为疫情原因不得不好好呆在家里 。#疫情#
『』青皮泡水，疏肝破气，方便又实用的养肝妙方
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而中医理论认为 ， 肝主疏泄 ， 倘若肝主疏泄的功能减弱 ， 肝气郁结不畅 ， 就会心情抑郁 ， 因此其实这两个月以来很多肝病患者常会莫名的情绪抑郁 ， 诸如胸闷、心中憋闷、两肋疼痛、腹胀、易怒等 ， 并不是无缘无故的 ， 都是因为心情不畅 ， 肝气不舒 。
那么肝气郁结怎么办？《灵枢·口问》篇中说：“悲哀愁忧则心动 ， 心动则五脏六腑皆摇 。”若郁久化火易伤阴血 ， 累及五脏六腑 ， 由此发展可成种种虚损之候 ， 不可小视 。所以平时一定要注意心情调适 ， 及时疏肝理气 ， 理顺肝气 ， 自然要用疏肝理气药 ， 既要缓解肝气不舒所致的胀满疼痛 ， 又能预防胀、满、瘀的发生 ， 比如青皮 。
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青皮 ， 是植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮晒干 ， 味辛能散 ， 性温能通 ， 偏入肝胆经 ， 有疏肝破气 ， 消积化滞的作用 ， 适用于各种肝气郁结之症 。
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【『』青皮泡水，疏肝破气，方便又实用的养肝妙方】对于青皮的疏肝理气作用 ， 古人曾经说过这样的话：“青橘皮气味俱浓 ， 沉而降 ， 阴也 。入厥阴、少阳经 ， 治肝胆之病”；“青皮 ， 乃足厥阴引经之药 ， 能引食入太阴之仓 ， 破滞削坚 ， 皆治在下之病 。有滞气则破滞气 ， 无滞气则损真气 。”
可见 ， 青皮最擅入肝胆 ， 破滞气 ， 可治疗肝郁之症 。不过 ， 若是肝气不郁则不宜用之 ， 以防耗损真气 。肝气郁结 ， 用青皮进行食疗 ， 最简单的方法就是泡茶饮用 ， 诸如青皮山楂茶、青皮麦芽茶 。
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除了青皮泡茶饮用之外 ， 如果喜欢喝粥的话 ， 也可以用青皮熬粥；肝气郁结 ， 火气大的人 ， 也可以煲青皮鸭汤 ， 既可疏肝理气 ， 又能滋阴降火 ， 是一道比较适合肝气不舒、肝火大的人滋补的药膳；对于肝郁不舒者来说 ， 用一些疏肝理气的药固然能破滞气 ， 但关键还是自己随时随地都能保持一个好心情 。
另外 ， 现代药理研究表明 ， 青皮对各种癌细胞都有显著的抑制作用 ， 可诱导癌细胞凋亡 ， 临床常用于治疗肝癌、甲状腺癌、胆囊癌、胃癌等属“气滞症”的人 ， 也可用于缓解癌性疼痛 。
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