【】春天跟我这样吃,低脂健康又美味,夏天你就是女神

春天不减肥 , 夏天徒伤悲!为了夏天可以穿上美美的衣服裙子 , 是时候要开始减脂啦 , 来呀 , 高颜值又低脂的早餐造起来 。
这款全麦饼底和北非蛋的组合 , 你可以把它理解为【咸口可丽饼】 , 只是饼底换成了健康低脂的全麦底 , 这个搭配口感挺丰富的 , 我家孩子说上面是脆的 , 有馅料的部份是软的 。而且操作也不难啊 , 不需要厨师机面包机 , 手揉无压力 , 做好的饼可以像我这样搭配 , 也可以做成卷饼 , 真的是非常健康的吃法 , 做法往下看哦 。
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全麦咸口可丽饼
有颜值有料 , 口感也很棒 , 谁不喜欢呢?
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饼底材料:
全麦粉 120g/高筋粉80g/盐一小撮/纯牛奶/140g/玉米油 5g
馅料:洋葱/番茄/番茄酱/口蘑/圆白菜/火腿/蒜末
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步骤:
1、先处理馅料 , 你喜欢的蔬菜都可以 , 我用了洋葱/番茄/火腿/口蘑/圆白菜 , 洋葱和番茄
一定要有 , 其他随意 , 洗好切好 。
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2、起锅放油 , 一点蒜末炒出香味 , 放口蘑煸炒一会 , 加洋葱炒出香味 。
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4、下番茄/番茄酱/火腿丁/圆白菜翻炒炒 , 盐/现磨黑胡椒调味 , 加少许水焖四五分钟 , 有香菜可以放点香菜 , 我忘了 , 做好的馅料放一边待用 。
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5、饼底所有干性材料放入容器中 , 一边倒入牛奶一边用筷子搅成絮状 , 没有干粉后加入玉米油用手揉成光滑的面团 , 盖保鲜膜醒5分钟 。
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6、面团等分成6份 , 我的每份57g左右 , 大小可以按个人喜好调整 , 但是不建议太大 。
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7、操作台稍撒一点干粉 , 小剂子稍搓圆后擀成薄的圆饼 , 擀圆点 , 你问我为啥要擀圆?因为好看啊 。我的直径18CM , 饼四周不要擀太厚了 。实在擀不圆咋办?不圆就不圆咯 。


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