■春分限定食单，在家就能吃到！( 二 )

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早春的韭菜吃起来清香鲜嫩。韭菜炒蛋，非常亲民的家常菜，一把新鲜翠绿的韭菜切成寸段，和华绿绿壳蛋炒成大块盛出，再放入韭菜段，二者合锅炒匀后装盘即可。
古人常说“食岁谷” ，就是吃时令食物，这点在春天尤其突出。春天的餐桌上，香椿、芦笋、韭菜……轮番上阵，各有滋味，最不容易出错的做法就是和炒鸡蛋。

■春分限定食单，在家就能吃到！( 二 )

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