『』面粉不仅可以做馒头,还可以做成柔软土司,细腻又营养( 二 )
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8、烤好之后要趁热脱模 , 待面包晾凉一点即可切片食用 , 松松软软的口感特别好吃 , 吃不完的部分一定要密封保存 。
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烹饪贴士:
1、不同品牌不同产地的面粉会有不同的吸水性 , 搓揉面团时具体要加多少水 , 要根据你实际使用的面粉来调整 。
【『』面粉不仅可以做馒头,还可以做成柔软土司,细腻又营养】2、面包最终是否好吃 , 取决于揉面的程度 , 揉好的面团软软的 , 用手撑出一部分面团就可以撑出富有弹性的薄膜状态 , 如果没有将面团搓揉至这种状态 , 做出来的面包就不会好吃 。
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