『』千张的3种家常吃法，吃一次就忘不了，吃货们都流口水了( 二 )
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香煎豆腐皮
豆腐皮紧凑一些卷起来 ， 切成条 ， 如果想要做的大一些 ， 可以多卷几层 ， 卷成圈 ， 豆皮中间用牙签固定 。
准备刷酱（一勺孜然粉、一勺辣椒面、一勺白芝麻、1/2勺鸡精、1/2勺白糖、1/4勺盐 ， 淋上热油搅拌均匀）
锅中热油 ， 放入豆腐皮 ， 刷上酱 ， 煎至起泡 ， 撒上芝麻葱花就可以了 。
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