@牛奶中加点它，钙含量加倍，儿童睡前喝1杯，长到1米8不用愁
牛奶中加点它 ， 钙含量加倍 ， 儿童睡前喝1杯 ， 长到1米8不用愁
如今的生活条件越来越好 ， 饮料什么的也花样百出层出不穷 ， 什么可乐、雪碧、小茗同学、书亦、一点点、coco、茶颜悦色等各种各样的奶茶都深受大家的喜欢 。但是这种饮料不管标榜着多么绿色、健康的广告词宣传语 ， 吃多了总归对身体不是不好的 。
文章图片
文章图片
因此家长们总是为孩子喜欢喝这些饮料而发愁 ， 孩子正处于身体发育的时候 ， 这些饮料没什么营养不说 ， 关键添加剂还多 。
文章图片
文章图片
不如今天就来教大家做一杯适合孩子们喝也适合大人喝的健康的饮品 。牛奶中加点它 ， 钙含量加倍 ， 孩子睡前喝1杯 ， 身姿挺拔个子高 ， 长到180也不用愁 。
文章图片
文章图片
“它”就是甜菜根 ， 这种甜菜根里面还有非常丰富的营养物质 ， 尤其是钙和镁这两种元素 ， 对促进孩子发育 ， 骨骼生长都有非常大的帮助 ， 好看又好喝的甜菜根奶昔赶紧学起来吧！
文章图片
文章图片
食材准备：甜菜根 ， 纯牛奶 ， 酸奶发酵粉
首先 ， 将即将用来进行酸奶发酵的瓶子进行彻底的消毒 ， 防止其他细菌或真菌的存在影响乳酸菌的发酵 。
然后将牛奶倒入搅拌的容器里面 ， 然后将发酵粉倒入到牛奶中搅拌均匀 。
【@牛奶中加点它，钙含量加倍，儿童睡前喝1杯，长到1米8不用愁】
文章图片
文章图片
搅拌均匀之后将牛奶分别装入消过毒的瓶子中 ， 放到恒温箱中42度保存发酵7小时左右 。
发酵之后的牛奶就已经变成非常浓稠的酸奶啦 。
文章图片
文章图片
接下来 ， 将甜菜根去皮 ， 切成小片 。甜菜根因为常年长在土里 ， 所以会带有一点点的土腥味 ， 用蒸锅稍微蒸一下就可以去除这种土腥味 ， 但是要注意 ， 蒸的时间不能太久 ， 持续高温加热会让甜菜根的营养流失 。
文章图片
文章图片
接下来 ， 就可以用发酵好的酸和甜菜根来制作甜菜根奶昔了 。将适量的酸奶和甜菜根一起放到碎冰机中打碎 ， 直接用果汁功能就可以了 ， 打好之后就可以倒出来饮用了 。
文章图片
文章图片
接下来 ， 跟大家分享几个辨别牛奶新鲜度的方法：
①感官判断法：新鲜的牛奶是呈现乳白色或者微黄色的 ， 状态呈现的是均匀的流体状态 ， 不会凝固 ， 不会结块 ， 也不会有粘稠现象 。瓶装的牛奶也可以用这种方法来进行验证 ， 直接观察瓶子底部和瓶壁上有没有结块现象就可以 。
推荐阅读
- ##想要面包柔软还绵密？别只加牛奶鸡蛋，教你技巧，面包软绵还拉丝
- 『科普』科普：豆浆的营养能否代替牛奶？
- #牛奶#牛奶里含激素、防腐剂还致癌？这9大误区一定要搞明白
- 「茶饮」春季喝茶有讲究，加点水果煮一煮，甘甜可口又养颜，做法简单极了
- 「家庭煮妇QQ」不加水的酸奶蛋糕，绵软香甜，营养美味
- @太和：加班加点生产治疗冠状病毒的原料药
- 【鹿角网】随着年龄的增长，你真的还需要喝牛奶吗？
- 「牛奶」多喝牛奶，可以帮助缓解高尿酸血症吗？
- [广东中医药TB]每天煮饭加点“料”，美容养颜降三高
- 『牛奶』“牛奶”是早上喝，还是晚上喝？很多人都错了，难怪没效果