『美食』浏阳“深夜食堂”上线,带火夜间美食经济( 二 )
网友“小巴拉巴拉”:很久没有出来了 , 最近迫不及待地出来消费了一把 , 点上几份烧烤 , 来杯冷饮 , 爽!很久没有吃到这种味道了 , 是久违的烟火味 。
市民郭先生:跟大家出来聚一下 , 点了小龙虾、烤鱼 , 很想念这个味道 。美食故事浏阳人都爱这一口“深夜食堂”沉淀着浏阳市井故事
晚上9点多 , 灯火辉煌 , 浏阳夜宵市场食客云集 。如同浏阳河环绕着浏阳城 , 浸染着每一寸红土地 , 浏阳城的夜宵市场 , 也为这座山城积累着一代又一代的市井文化 。
坐落在思邈路的“杯莫亭” , 已经运营14年了 , 本着“有情、有义、有味道”的美食初衷 , 他们有一大批“忠实粉” , 即便途中曾更换过几个地方 , 依旧引得一批浏阳人“追着店子跑” , 更有一家三代人是他们的“老粉” 。
经营了21年的“老罗记” , 亦是许多浏阳人的情怀 , 他们的口号是“一座城的青春记忆” 。据悉 , 有的浏阳学子外出就学甚至工作之后 , 回来前还会给家人打电话 , 说“想死老罗记的凉粉了”!
一年又一年 , 浏阳夜宵市场不仅是浏阳人们吃美食、聊人生的场所 , 甚至还带火了一些延伸行业 , 如“弹吉他的外地女”“唱歌的眼镜男”等等 , 再次为浏阳“夜宵粉”的回忆添上一笔 。
“我吃夜宵都几十年了 。”坐在“熊猫晶晶”夜宵店的寻先生 , 笑着说他还要打包一份小龙虾、烧烤给儿子带回去 。这些年来 , 无论是谈生意、谈工作 , 还是朋友聚会、请客吃酒 , 他都喜欢带着朋友赶赴夜宵店 , 以“啤酒加小龙虾”的方式小聚 , 聊得兴致盎然 , 辣得欢畅过瘾 。这些年他见证了浏阳夜宵店的“大排档”时代 , 也跟着走入了如今夜宵店的“高大上”时代 。这让他感叹 , 浏阳人的夜宵市场有情怀、有底蕴 , 不仅满足了人们的口腹之欲 , 更成为一座繁华城市的文化标记 。
【『美食』浏阳“深夜食堂”上线,带火夜间美食经济】45岁的刘建军也认可寻先生的话 , 最让他点赞的是 , 如今夜宵市场越做越健康 , 连他这样好重口味的人 , 也和越来越多人一样 , 渐渐接受了“油爆虾”的清淡口味 。原汁原味 , 老少咸宜 , 吸引着更多的浏阳人 。
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