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##1家3口9天午饭，天天都被孩子夸，简单又营养，吃得很舒服

午饭爱吃什么饭？米饭还是面条？其实让我说 ， 无论米饭还是面条 ， 主食似乎都不在是主角了 ， 总是有很多蔬菜来搭配 ， 我家大多数时候都是3口人吃午饭 ， 感觉随便凑下都是好几个菜 ， 总是想着既要有肉又要有菜还要有汤 。您家午饭怎么吃？我把最近一段时间的午饭整理出来分享给大家 ， 看看您喜欢不喜欢？居家做饭 ， 大多数都是按孩子喜欢的标准做的 ， 天天都被孩子夸 ， 也挺满足的 。午饭一：胡萝卜蒸肉丸、芹菜炒豆腐、排骨萝卜汤 。
孩子在家上网课 ， 天天都用电子产品 ， 日常三餐 ， 多吃点儿维生素A含量高的食物 ， 有助于缓解眼睛疲劳 。把胡萝卜切成片 ， 下锅煮熟后夹上肉馅上锅蒸熟 ， 淋上生抽和芝麻油就可以吃 ， 简单又方便还很好吃 。
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芹菜跟豆腐搭配 ， 特别美味 。豆腐切成小块煎两面黄 ， 同小芹菜一起炒了 ， 加一点儿盐就特别好吃 。
排骨加干萝卜丝煲成汤 ， 只用一点儿盐调味就特别鲜了 ， 排骨可以蘸生抽吃 ， 味道很鲜 。午饭二：土豆香辣虾、拌黄瓜、赤松茸排骨汤 。
这一餐土豆香辣虾是主菜 ， 一大盘就足够一家人吃了 。大虾和土豆条都先过油 ， 然后再回锅 ， 加上海鲜酱和豆瓣酱烧透 ， 很香很好吃 ， 也很下饭 。
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拌一碟黄瓜 ， 清清爽爽的 ， 跟香辣味道的菜很搭配 。排骨汤里加了赤松茸 ， 鲜鲜的很好喝 。午饭三：水煮肉片、炸蒲公英花、紫菜鸡蛋汤 。
这个午饭也是一道菜搞定 ， 水煮肉片的份特别大 ， 以至于我都是用盆装的 。一斤肉半根大白菜 ， 有荤有素 ， 不用准备其它菜就可以 。水煮肉片做法特别简单 ， 肉片切好 ， 加盐抓均匀 ， 白菜煮好放在盆中 ， 炒锅把豆瓣酱和小料炒香 ， 加水煮开 ， 加调料入味儿 ， 下肉片氽熟 ， 出锅后再浇一勺热油就可以了 。
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炸蒲公英花不算是菜 ， 算个小零食 ， 出去玩摘了好多花儿 ， 回家挂糊油炸 ， 酥香好吃 。
紫菜鸡蛋汤是快手汤 ， 三分钟就煮一锅 ， 懒人必备 。午饭四：菠萝肉片、烧豆腐、芹菜炒平菇、西红柿青椒炒蛋、金针菇煮饼 。
菠萝肉片酸甜可口 ， 这是免炸版做法 ， 肉片先腌再滑油 ， 加上菠萝片翻炒并调味（用番茄酱、蚝油和糖）就可以了 。烧豆腐中也加了一点儿菠萝 ， 妞儿说比肉还好吃呢 。豆腐先煎两面黄 ， 加上豆腐 ， 用菠萝肉片的调味方法就可以 ， 酸甜好吃 。
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西红柿炒鸡蛋中加了青椒 ， 味道挺好呢 ， 西红柿炒蛋是大家都爱的家菜 ， 只要有材料 ， 做法特别简单 ， 根本不用我说做法 ， 大家都会 。
芹菜和平菇也是一个很好的搭配 ， 很喜欢这个素菜 。我把早餐剩下的薄饼撕成小块下锅煮了 ， 加上金针菇和一勺西红柿炒蛋 ， 懒人汤 ， 也挺好喝的 。午饭五：蔬菜鸡蛋面、小炒绿豆芽 。
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午饭只有两样 ， 却是家人最爱吃的饭 ， 蔬菜鸡蛋捞做起来好简单 ， 一边煮面一边炒料 ， 十分钟就能搞定 ， 在用两分钟炒个豆芽 ， 上桌就能吃 。一月总有几天这样吃 ， 我也觉得好轻松 ， 连做带吃半小时就搞定了 。各种蔬菜切碎跟鸡蛋一起炒 ， 加上豆酱煮出来挺香的 ， 拌面条很好吃 。小炒绿豆芽就是三分钟快手菜 ， 春天多吃点芽菜比较好 ， 维生素含量丰富更有助于身体健康 。午饭六：西红柿鸡蛋面、小炒黄豆芽 。


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