汉堡王回应被破产究竟怎么回事?汉堡王回应被破产具体情况
汉堡王中国:是新西兰加盟商被破产管理 , 中国市场业绩已恢复至疫前水平
当地时间4月14日下午 , 据The New Zealand Herald(新西兰先驱报)报道 , 因受到疫情封锁的打击 , 汉堡王母公司现已被安排为破产管理人 。 该公司首席执行官米歇尔·亚历山大(Michelle Alexander)在致员工的信中说 , 无法赚钱已经给公司带来了巨大的财务挑战 , 自疫情封锁以来 , 餐厅便没有了销售 , 公司已经没有现金流来为债权人和租金支付资金 。
对此 , 汉堡王(中国)方面对《每日经济新闻》采访人员回应称 , (向破产公司)申请专业托管的是汉堡王在新西兰的加盟商 , 汉堡王(中国)尽管也受到疫情的影响 , 但是 , 得益于中国政府一系列正确、快速的应对措施以及全体员工和消费者的支持 , 汉堡王(中国)业务得到迅速恢复 , 目前业绩已经恢复到接近疫情前的水平 。
汉堡王(中国)补充道 , 其对中国政府和中国市场充满信心 , 即便在疫情发生后 , 仍开出5家新餐厅 。
采访人员梳理了解到 , 汉堡王(中国)的运营方是一家名为TAB Food Investments(简称TFI TAB)的土耳其公司 , 成立于1994年 , 是Restaurant Brands International(汉堡王母公司 , 简称RBI)在全球最大的加盟商 。
2005年 , 汉堡王进入中国市场 , 2013年 , 汉堡王(中国)投资有限公司成立 , 并全面重整汉堡王在中国的餐厅业务 。 目前 , 汉堡王中国在中国大陆已开出超过1000多家门店 。 去年6月 , 汉堡王(中国)投资有限公司首席执行官艾库姆?欧泽表示 , 汉堡王(中国)预计在3年内 , 再开1000家餐厅 。
采访人员注意到 , 在上述破产消息刷屏之后 , 汉堡王(中国)还发布了一条“I‘m fine thank you and you”的内容 , 疑似针对传言进行澄清 。 而针对网友有关“你不要走”的留言 , 汉堡王(中国)回复到 , “我会一直在” 。
开卖「无肉汉堡」之后 , 去吃汉堡王的人更多了
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4 月 1 日 , 汉堡王跟人造肉公司 Impossible Foods 合作 , 在美国圣路易斯市的门店开卖无肉汉堡 。 当时看起来只是对人造肉潮流的噱头尝鲜 , 但确实带来了商业价值 。
市场调研机构 inMarket inSights 发现 , 试售无肉汉堡的 59 家汉堡王分店 , 4 月客流量比当月全美分店平均高出 18.5% , 也比上月平均高出 16.75% 。 而没有迎来无肉汉堡的其他门店 , 4 月客流量比上月平均憔悴下降 1.75% 。
汉堡王的发言人 Dori Robau Alvarez 表示 , 无肉汉堡在测试中市场表现良好 , 预计会继续带来新的客流 。
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这款无肉汉堡称为Impossible Whoper , 里边的肉饼由以大豆为主的植物蛋白制成 , 因为添加了大豆根部提取的血红素 , 不仅口感嚼劲跟真肉相近 , 还能像真肉一样流血 。
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在愚人节推出当天 , 就有不少路人盲测表示 , 吃起来跟之前的真肉皇堡没什么差别 。
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