「菜谱」好吃美味的几道家常菜，解馋下饭，营养美味，孩子最喜欢吃( 二 )
2、大葱切长段 ， 小葱切葱花 ， 酸菜切块 ， 泡椒、干辣椒切段 ， 蒜切片或蓉 ， 准备工作做好了
3、锅内烧热油 ， 我喜欢用自家炸的纯菜籽油 ， 浓香扑鼻 ， 杀菌效果也很好 ， 油冒烟时关火（怕油温过高会溅到自己） ， 依次下入、泡椒、酸菜、八角、大料、大葱、姜、蒜、香叶等香料 ， 将火打开 ， 翻炒几下 ， 倒入小龙虾和干辣椒爆炒 。
【「菜谱」好吃美味的几道家常菜，解馋下饭，营养美味，孩子最喜欢吃】4、炒至龙虾壳完全红透 ， 加入生抽 ， 蚝油 ， 盱眙小龙虾香料（没有的可不加） ， 醪糟 ， 盐 ， 白糖 ， 翻炒均匀 ， 再倒入啤酒 ， 烧5至10分钟 ， 切记时间不能太长 ， 龙虾肉会变很老 ， 缺少弹牙感 。起锅前加入花椒面、鸡精、蒜末、孜然装盘即可 ， 最后龙虾上面铺上葱花和香菜 。
推荐阅读
- 「菜谱」便捷的咸豆豉花椒爆炒手撕包菜
- ：【肉松寿司】的做法+配方，超级美味的寿司，一口一个妙不可言
- ■农村萍儿早上在家自制了【干脆面】，超简单！比买的好吃多了
- 『汤』明日谷雨，多给家人喝这汤，营养又美味，常喝对身体好处多
- ■面粉别只蒸白馒头，教你新做法，好看又好吃，外面买不到
- [东北人]酸甜开胃超好吃的东北锅包肉，零失败超级美味，你还在等什么呢？
- 【中原辣哥】学会这样做苦瓜焖排骨，一口吃下去美味十足，好吃到不行停下筷子
- #芫荽#香菜不仅是美味佐料它还有这些功效
- [豆果美食TB]春日菜谱：墨鱼饼菠萝炒饭
- 『』原创 好吃到舔盘的黑椒鸡腿玉米饭，鸡肉嫩滑不柴，好吃到哭