「吃喝玩乐大搜索」谁说糯米只能做粽子？这样做让人口水直流~
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糯 米 腊 肉 饭
回想小时候吃过的最好吃的东西 ， 可能就是这一道鲜甜适中、美味无比的腊肉饭了 ， 糯米和腊肉同蒸 ， 糯米有了肉的鲜味 ， 肉汁也浸入到糯米内 ， 每一口都是满满的美味！
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材料 ：
3杯糯米 ， 冲洗并浸泡4-5小时或者隔夜浸泡、 300g鸡大腿 ， 3-4个香菇 ， 1个广式香肠、白芝麻、洋葱、虾仁
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步骤一：腌制鸡肉和香菇 。可以打上一个鸡蛋 。
步骤二：糯米加 一汤匙烹调油、2片青葱切碎、2瓣大蒜 ， 1茶匙老抽、 1汤匙生抽、1汤匙牡蛎酱、 1茶匙盐（或品尝）、?汤匙芝麻油、 1茶匙白色白胡椒蒸熟 ， 可以加一些想吃的腊肠和肉、香菇、虾仁等 。
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步骤三：准备几个小碗 ， 把鸡腿肉洋葱、鸡蛋等打在碗底 ， 然后把米饭扣到碗里 ， 蒸30分钟 。
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步骤四：用刀子沿着碗边转一圈儿 ， 把碗倒扣在一个大碗或者盘子里 ， 一道美味的糯米腊肉饭就做好了！
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黑 胡 椒 糯 米 团 子
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材料 ：
2杯水、2杯糯米 ， 1汤匙橄榄油、一汤匙料酒 ， 1汤匙盐 ， 1汤匙芝麻油 ， 大蒜 ， 黑芝麻、白芝麻、海盐、红辣椒（可选）
步骤一：先将米饭泡4小时左右 ， 然后把米饭加料酒、盐、橄榄油、糖蒸熟 ， 把葱花、白芝麻等进行炒制 。
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步骤二：等米饭熟了 ， 把米饭和配料混合在一起进行炒制 ， 直到入味 。
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步骤三：等米饭稍微凉后 ， 将米饭团成团下锅煎 ， 煎到底部焦黄即可拿出 ， 美味的黑芝麻糯米团就做好了 ， 尝一个 ， 好香！
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芒 果 糯 米 饭
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材料 ：
糯米饭2杯（180ml×2） 椰奶500ml 糖150g 盐1.5茶匙 1汤匙玉米粉溶于1汤匙水 一个芒果
步骤一：先 将米饭放入蒸笼中 ， 用打结的粽叶蒸20分钟（可选）同时加入150克糖和1.5茶匙盐到500毫升椰奶中 ， 用小锅加热 。
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步骤二：一旦米饭煮熟 ， 放在碗里（我用电饭锅） ， 加入200毫升甜的椰奶 ， 搅拌均匀 。 搁置15分钟 ， 让椰奶被吸收 。
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