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【凉拌芹菜】春天这菜正当季，1块钱能炒一大盘，隔三差五吃，排出宿便一身轻( 二 )


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芹菜叶炒鸡蛋
准备食材：芹菜叶、鸡蛋、盐、食用油 。
芹菜叶清洗干净后 ， 切碎装入碗中 ， 然后打入3个鸡蛋 ， 加入适量盐 ， 搅拌均匀 。
锅内加油烧热 ， 倒入搅拌好的蛋糊 ， 中火翻炒至鸡蛋定型 ， 芹菜叶炒熟即可 。炒的时候 ， 要用铲子将鸡蛋铲成小块 。
【凉拌芹菜】春天这菜正当季，1块钱能炒一大盘，隔三差五吃，排出宿便一身轻
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芹菜叶小馄饨
准备食材：芹菜、五花肉、面粉、盐、葱、姜、生抽、料酒、食用油 。
五花肉馅内 ， 加入适量的葱末、姜末、盐、生抽、料酒 ， 炒一个方向 ， 搅拌至肉馅上劲 。
芹菜叶清洗干净后 ， 焯水 ， 捞入凉水内 ， 控干水分后 ， 攥除水分 ， 将芹菜叶剁碎 。放入到五花肉馅盆内 ， 加入食用油、盐 ， 搅拌均匀 。
取一个馄饨皮 ， 加入适量肉馅 ， 包成小馄饨 ， 锅内加水烧开 ， 放入小馄饨 ， 煮熟即可食用 。
【凉拌芹菜】春天这菜正当季，1块钱能炒一大盘，隔三差五吃，排出宿便一身轻
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春天这菜正当季 ， 1块钱能炒一大盘 ， 隔三差五吃 ， 排出宿便一身轻！
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