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怎样预定米其林餐厅

【怎样预定米其林餐厅】 以下内容转载自穷游用户\u0026lt;暗影萨满\u0026gt;我是如何预定日本米其林餐厅的
米其林一星餐厅一般不需要预约，但是对于比较火的餐厅最好提前预约，省得到时候等得太久，但是对于2星、3星的米其林餐厅一定要预约，不管你是否看攻略说可以不预约，如果你想有位置吃的话，建议一定要预约。
预定时间
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对于米其林三星餐厅的尽量提前，只要你的行程一定下来就可以立马着手开始预定餐厅了，一般至少需要提前一个月，对于大多数来说最好提前3个月预定；二星餐厅的也尽量提前预定。
预定方法
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1.登录要预定的餐厅网站预订
一般比较有名米其林餐厅可能会有自己的网站（不是说全部都有），可以在他们官网预订，但是因为米其林星级餐厅根本不缺客源，而且他们的网站一般很少有维护，所以官网预订成功率可能性不大，如果你电话预定国外的米其林餐厅有些餐厅一听说你是外国人可能并不会给你预订。
2.拜托当地人前往餐厅预定
当然能有人亲自前往餐厅预约的效果要好一点，至少当时是否有位置可以当面确认。预定成功率跟官网预订差不多，因为他们对外放出来的位置也就那么多，很大一部分会预留给第三方预定平台。
3.登录第三方平台预定
可以登录第三方平台预定，但是现在真正的非常有实力拿到座位的平台商并不多，据我所知国内现在只有”一起去日本“一家；而对于某宝上许多做米其林餐厅预订的，他们一般也只是帮你给餐厅电话、邮件，成功率跟自己预定差不多。
4. 拜托酒店帮忙预定
顶级酒店一般会与餐厅合作，但是位置资源可能并不多，另外如果要预定的话，最好提前跟酒店确认是否提供代订服务，一般的酒店和民宿是不提供的。
■网友的回复
去百度米其林餐厅的由来！
■网友的回复
东京的米其林三星，有怀石料理的虎白，寿司之神次郎，新派分子料理的龙吟，吃蟹的麻布幸村，吃河豚的山田屋，吃法餐的 Joel Robuchon，有的人有点接受不了比较新派的分子料理，或者来了日本不想吃法餐，或者招牌食材不在最好的季节，就会筛选出几家。然后看订不订得到。
怎样预定？如果要自己定，欧洲的可以搜索餐厅官网看看捡漏，日本少量是官网可定，少量需要电话，还有少量需要熟客带。相传是关西的比关东好定，比如去京都旅行，可以吃一个菊乃井的怀石或者岚山广川的鳗鱼饭，不是很难。
更好的方法是入住一家高级酒店，让酒店的礼宾部帮定。酒店会和这些高级餐厅有比较密切的关系，也有他们自己的渠道，比如东京的大仓，帝国，新大谷，安缦这种的不多说了。甚至有的高级酒店自己带的餐厅就是米其林，比如很多地方的文华东方。
****如果有高端信用卡，比如美国运通百夫长，可以打电话让客服帮定。另一个方法是寻找高端旅行机构，多有一些资源可以高级餐厅代订甚至专门的美食摘星小团，
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