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燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！



燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！
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燕麦是很受欢迎的健康食物
《中国居民膳食指南（2016 版）》中也建议
增加燕麦摄入
能在一定程度上改善血脂异常
燕麦有哪些小知识？
中国农业大学和央视三农联合推出的
科普动漫“三农学长”告诉你
【燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！】↓↓↓
燕麦富含人体所需的18种氨基酸
糖分含量低
适合老人、小孩、孕妇、上班族等
常食用燕麦
能减少黑色素沉积 ， 美白肌肤
是居家健康首选

燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！
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燕麦膳食纤维丰富
能促进肠胃蠕动
食用燕麦饱腹感强
有利于控制食欲和体重
在健身食谱里也必不可缺

燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！
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但要注意的是
即食麦片不等于燕麦
一些吃起来口感好的燕麦片
往往麦片含量没多少
糖和奶精成分却很高
在健康上大打折扣
卡路里也不低
有可能越吃越胖
燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！
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所以麦片要选择
无添加的原味燕麦
判断一款麦片是不是纯燕麦
最简单的方法就是看配料表
配料表里仅有燕麦这一项
才是纯燕麦
小农人说
《中国居民膳食指南（2016 版）》中指出 ， 成人每天摄入的谷薯类食物 250～400 g ， 其中全谷物和杂豆类 50～150 g 。
增加全谷物和燕麦的摄入量 ， 具有改善血脂异常的作用 。
但是 ， 这是对于「未加工」或「加工程度低 ， 仍保留了完整谷粒」的谷物来说 。 加工程序越多 ， 营养流失越严重 ， 能产生的作用也就越弱 。
燕麦有多种美食做法
来和小农人学2道
彩蔬燕麦饼

燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！
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配料：燕麦片、鸡蛋、胡萝卜、芦笋、盐、胡椒粉做法：
1、胡萝卜、芦笋放入烧开的水中 ， 烫熟后捞出分别切成碎 。
2、鸡蛋打散 ， 和胡萝卜、芦笋加入到燕麦片中 ， 加少量盐和胡椒粉 ， 搅合拌匀成厚厚糊状 。 3、平底锅放油烧热 ， 舀一大勺彩蔬燕麦糊放入锅中 ， 用勺子轻轻按压成小饼状 。
4、中火煎至两面金黄即可 。
南瓜牛奶燕麦粥

燕麦@燕麦买错，小心越吃越胖！
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配料：燕麦片、牛奶、南瓜肉、洋葱、培根
1、洋葱和培根切丝 ， 翻炒倒入水 。
2、煮软南瓜 ， 倒入牛奶和燕麦片 ， 继续煮3分钟 。 3、倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可 。
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