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每分钟7.5人患癌症，为什么患癌率这么高？3种饮食习惯是真凶

【每分钟7.5人患癌症，为什么患癌率这么高？3种饮食习惯是真凶】据去年国家癌症机构发布的一项癌症预警 ， 在提醒我国人患癌概率逐年增加 ， 经确认每年都超过1万人患癌 ， 平均到每分钟会有7.5人患癌症 。
每分钟7.5人患癌症，为什么患癌率这么高？3种饮食习惯是真凶文章插图
其实看看我们的身边人就能知道 ， 再加上网上各种信息 ， 以及新闻报道出来的各种事件等等 ， 让人们觉得癌症离我们越来越近 。 可依旧有很多人都不明白：为什么患癌的人这么多？
我国有两句对应的话 ， 一个是“民以食为天” ， 还有一个就是“病从口入” ， 也就是说在同时告诉大家：吃是决定身体健康很大的部分 ， 肠胃健康才有福享受美食 。
每分钟7.5人患癌症，为什么患癌率这么高？3种饮食习惯是真凶文章插图
然而不良的饮食习惯 ， 确实会增加人们患癌的发生危险 ， 需要好好的控制了 。
常吃腌菜 ， 患胃癌风险容易升高：
腌菜是很多老百姓都喜欢吃的下饭菜 ， 尤其是冬天更有很多人准备好腌菜缸进行腌制 ， 在寒冷的天气下 ， 做点豆粥吃上点腌菜再美味不过了 。
每分钟7.5人患癌症，为什么患癌率这么高？3种饮食习惯是真凶文章插图
可这样的菜含盐量较高 ， 几乎是平时菜的2~3倍 ， 虽然世界卫生组织国家癌症机构 ， 还没有把腌菜、泡菜、咸菜等一系列食物称为致癌物 ， 但过量摄入食盐会是威胁身体健康的一大凶手 。
国内外都有研究显示：每天摄入12~15g盐的人 ， 要比每天吃盐在正常范围内（6g）内 ， 患胃癌的概率会增加到2倍之多 。
另外 ， 腌菜中的亚硝酸盐含量也要比其他蔬菜多 ， 如亚硝酸盐容易在体内形成亚硝胺 ， 它可是明确的致癌成分 。
每分钟7.5人患癌症，为什么患癌率这么高？3种饮食习惯是真凶文章插图
常吃槟榔 ， 患口腔癌风险容易升高：
槟榔是大家都熟悉的美食 ， 它也是槟榔的种子 ， 更是具有我国传统文化的食物 ， 但祖先的时代和现代不一样 ， 现有大量研究证明：槟榔内的槟榔碱成分 ， 吃完后会面色潮红 ， 就好像醉酒一样 。
其危害程度较 ， 在一项统计上发现 ， 全世界每年都有将近58%的人群因为咀嚼槟榔而患上口腔癌 。
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常吃烫食 ， 患食道癌风险容易升高：
我国人对待各种食物都喜欢趁热吃 ， 比如火锅、汤品、饮品等等 ， 尤其是冬天更为常见 。
但往往这种方式是最伤害食管健康的 ， 由食道粘膜十分娇嫩 ， 一旦超出65摄氏度就会损伤食道黏膜 ， 甚至会受到烫伤 ， 增加食道癌的发生危险 。
建议大家吃任何食物都要控制温度 ， 以不烫嘴为主是最佳方式 ， 对身体健康最有利 。


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