健康密码:明日谷雨,全家一定要这样做,百病全消,一年少生病!
谷雨是春天的最后一个节气 , 源自“雨生百谷”之说;过了谷雨 , 就要入夏了 。
此时 , 气温升高 , 心气逐渐旺盛 , 脾气也处于旺盛时期 , 正是身体补益的大好时机 , 但不能像冬天一样进补 , 应当食用一些益肝补肾的食物 , 要护肝、健脾、祛湿为宜 , 为安然度夏打下基础 。
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谷雨时节话养生
1
冷水搓鼻翼:鼻子防过敏
谷雨前后花粉、柳絮较多 , 有过敏病症的朋友 , 除了注意避免与过敏源接触 , 减少户外活动外 , 不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼 , 有助缓解鼻塞、打喷嚏等症状 。
2
茶水洗脸:除斑美容
用喝剩下的茶叶水洗脸 , 不但能减少皮肤病的发生 , 而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软 。 用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处 , 每日1-2次 , 每次20-30分钟 , 有助于消除黑眼圈 。
茶叶中含有茶多酚 , 有抗氧化作用 , 可防止肌肤衰老 。 茶叶还能抗辐射 , 尤其适合长期用电脑的女性 , 可抑制皮肤色素沉着 , 减少过敏反应的发生 。 此外 , 茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥 。
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起居养生早晚适当“春捂”
常言道:“谷雨寒死老鼠” , 意思是说 , 谷雨时节天气忽冷忽热 , 人易患感冒 , 应注意保暖 。 虽然谷雨时气温升高较快 , 但昼夜温差较大 , 往往是中午热、早晚凉 , 因此早晚还应添加衣服 , 适当“春捂” 。
但“春捂”也要有度 , 一般来说 , 气温超过15℃就没有捂的必要了 , 如果再捂下去易使火热内生 。
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饮食养生
1
香椿
香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽 , 以紫椿芽最佳 。 其叶、芽、根、皮和果实均可入药 , 具有提高机体免疫力 , 健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的功效 。
鲜香椿中硝酸盐含量较高 , 应用沸水焯一下 , 再食用 。
2
黄豆芽
春天 , 人容易缺乏维生素B2和维生素C , 一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症 , 这一症状 , 宜多食黄豆芽 , 还可增强人体抵抗病毒感染的能力 。
烹调黄豆芽切不可加碱 , 要加少量食醋 , 这样才能保持维生素B不减少 。 且加热豆芽时一定要注意掌握好时间 , 八成熟即可 。
3
菠菜
过了谷雨便意味着春季快过去了 , 按照中医“春养肝”的观点 , 要抓紧时机调理肝血 。 而在众多的蔬菜之中 , 最适宜养肝的是菠菜 。
菠菜对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等也有较好的治疗作用 。
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4
韭菜
韭菜又叫起阳草 , 韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的 , 这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 , 有助于人体提高自身免疫力 。
韭菜虽好 , 但不宜多吃 , 其粗纤维较多 , 一次不能吃太多 , 有阳亢及热性病症的人不宜食用 。
5
枸杞头
枸杞头是枸杞树上初春的嫩茎叶 , 具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效 , 是名贵的食疗蔬菜 。
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6
水芹菜
芹菜中可分离出的一种碱性成分 , 对人体能起安神的作用 。
7
马齿苋
有“天然抗生素”之称 , 可像菠菜一样烹制 。 但孕妇要禁止吃马齿苋 , 有滑胎的作用 。
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