【】多给孩子吃这8道菜,宝宝少生病身体棒,妈妈少担心( 二 )
5、苹果瘦肉无花果煲雪耳
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功效:清肝、清润、润喉、酸甜可口 , 开胃 。小孩可常喝 , 当水喝都很好 。
做法:用汤煲煲2小时左右 。
6、奶白鱼尾汤
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功效:增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质
做法:红萝卜切成细块 。鱼尾洗净 , 起锅落油略煎 , 加红萝卜略炒 , 然后直接加白开水 , 大火滚20分钟 。隔渣饮用 。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的 , 非常诱人 , 加红萝卜后汤更加鲜甜 。宝宝必定喜欢 。但一定要用“厘仔”隔渣 , 不然会有残留的鱼骨的 。
7、清香瘦肉水
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功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助 。
做法:剁烂成肉饼状 。用汤碗装满满一碗冷水 , 把肉放里面泡 , 大概半小时 。然后用煲仔连汤带水滚15分钟 , 加少量油和盐调味(如果BB小 , 可以不放调料 , 都一样很香的) 。汤味清香可口 , 不肥腻 。做法非常简单 。
8、泥鳅豆腐汤
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功效:泥鳅和豆腐的营养价值都很高 , 两者同烹 , 具很好的食疗作用 , 特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良以及小儿体虚盗汗者食用 , 有助于孩子的生长发育 。
1、泥鳅放入塑料袋中将口扎起 , 预留一小口朝里面撒一勺盐
2、两三分钟后泥鳅不动弹了就可以用剪刀剪开腹部 , 取出内脏 , 再用水冲洗掉外表的粘液
3、豆腐切成2厘米的块状
4、葱姜洗净后切片
5、热锅放少许油 , 放入葱段和姜片煸香
6、放入泥鳅炒香 , 烹入料酒
7、放入豆腐和清水
8、大火烧开后转小火慢炖半个小时
9、最后加胡椒粉和盐调味 , 淋入香油即可
多给孩子吃这8道菜 , 宝宝少生病身体棒 , 妈妈少担心
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