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【】复制日本漫画中的美食，打破美味次元壁！

不知道为什么 ， 漫画里的食物 ， 虽然没有色彩 ， 没有香气 ， 却格外地撩拨食欲 。可能是因为那些食物夹在现实与虚幻之间 ，越是得不到 ， 越是想尝试吧 。
于是 ， 我们从看过的漫画里汲取灵感 ， 在现实中复刻了 3 道经典漫画美食 。每一道做法都与原著稍有区别 ， 目的是让这些从二次元世界里走出来的食物 ， 真正地好吃 。
大骨肉
Time 1 h | Feed 2
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Ingredients
翅根......4 个
鸡蛋 ......5 个
猪肉糜 ......500 克
面包粉 ......30 克
牛奶 ......30 毫升
盐......8 克
胡椒粉......适量
奶酪…… 4 片
烧烤酱……适量
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Directions
①煮 4 个鸡蛋 ， 冷却后剥壳备用 。
②将翅根去皮 ， 沿着骨头将肉剔下来 ， 并剪成几瓣 ， 另一头仍连在骨头上 ， 形成一朵花状 ， 撒少量盐、胡椒按压鸡肉 ， 放在一旁备用 。
③将牛奶与面包粉混合均匀；将剩下 1 个鸡蛋加入肉糜中 ， 撒上盐和胡椒粉 ， 混合均匀 。
④将混合好的肉糜加入装有牛奶面包粉的碗中 ， 混合揉捏成球状 ， 轻轻摔打几下拍出多余空气 ， 均匀分成四份 。
⑤手心涂抹少许橄榄油 ， 取一份肉糜 ， 捏成扁平椭圆形 ， 一端放上翅根 ， 用翅根包住白煮蛋 ， 盖上一片奶酪 ， 再用肉糜包裏住翅根和鸡蛋 ， 稍作调整 ， 塑形成鸡腿状 。
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⑥将烤箱预热至 200°C ， 烤盘铺上烘焙纸或锡纸 ， 放入大骨肉 ， 烤 10 分钟 ， 翻一面再烤 10 分钟 ， 然后刷上一层烧烤酱烤 2 分钟 ， 而后再刷一层烤 2 分钟 ， 如此反复上色 ， 可根据个人口味控制时间 。
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TIPS：
①《航海王》中路飞爱吃的大骨肉 ， 在现实中很难找到一模一样的对应物 ， 因此想要还原出巨型鸡腿或大骨肉就要另辟蹊径 。这份食谱是在《航海王》周边食谱书的基础上修改的 。
②溏心蛋制作技巧：锅中加水至没过鸡蛋 ， 大火煮沸转中火煮 6 分钟 ， 离火后迅速将鸡蛋浸入冷水中 ， 冷却后剥壳备用 。
③肉糜非常黏手 ， 一定记得在手上抹油后再塑形！
④如果家中没有烤箱 ， 也可以隔水加热 ， 将大骨肉蒸熟 ， 或裏上一层面衣做成油炸风味 。
炒面面包
Time 30 min | Feed 1
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Ingredients
炒面部分
面条（生熟皆可）......2 包
培根 ......3 片
圆白菜 ......1/4 个
虾仁......适量
豆芽菜......适量
胡萝卜丝......适量
海苔粉......适量
生抽......适量
老抽......适量
味淋（可用料酒加糖替代）......少许
面包部分
热狗面包（最好是未经调味的白面包）
黄油......适量
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