「」它是“肠胃清道夫”,隔三差五吃一次,给肠胃做个大扫除
现在随着生活节奏的加快 , 很多朋友们的饮食都相当的不规律 , 早餐没时间吃 , 或者吃得太过油腻 , 都会对肠道健康造成负担 。
不如大家在饮食上多吃些促进肠胃消化的食材 , 给肠道做个大扫除 。木耳是生活中常见的食材 , 它的质地柔软、味道鲜美 , 可荤可素 , 是不可缺少的百搭食材 , 含有大量的酶和植物碱 , 可以将体内的纤维和粉尘排出体外 , 减少有害物质对人体的伤害 。
下面哈妹分享一道黑木耳的食谱给大家 , 喜欢的朋友不妨试试看 , 口感鲜嫩 , 特别美味 。
黑木耳炒肉片
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配料:
黑木耳适量、猪肉适量、尖椒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许、香油少许、淀粉适量
烹饪步骤:
1.切葱姜干辣椒备用 。
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2.猪肉切片 , 放入少许盐 , 生抽 , 淀粉使劲抓匀 。(多抓一会肉片会很嫩)
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3.黑木耳泡发 , 把根部掐掉洗干净备用 。
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4.把尖椒斜刀切大块 。
【「」它是“肠胃清道夫”,隔三差五吃一次,给肠胃做个大扫除】
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5.起炒锅放适量花生油 , 放花椒爆香捞出 , 再放入葱姜干辣椒爆香 。
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6.然后放入肉片煸炒 。
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7.肉片煸炒好以后放入黑木耳 , 放入盐和生抽煸炒 。
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8.最后放进尖椒煸炒 。
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9.煸炒均匀关火 , 关火后放少许鸡精和香油 。
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10.出锅装盘 。
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