##美食推荐：川汁烧虾球、开胃蕨根粉、藤椒鸡、口水黄瓜( 二 )
5、锅内把普通食用油烧热后关火 ， 倒入花椒铲出（用新鲜的青花椒最好了 ， 可惜这个季节没有 ， 就用了干的青花椒）
6、将凉透的鸡腿切成薄块 好吧 是剁成块
7、将过油的青花椒、小米椒、盐、鸡精、一点点白胡椒粉、两汤匙生抽、两三汤匙花椒油加凉白开混合均匀 ， 最后的调料汁以刚好没过鸡块为宜（调料汁的咸淡可以尝一下 ， 要比平时的菜咸一些才行 ， 我个人感觉大概是平时菜的1.3倍
8、鸡块整齐的码入调料汁 ， 撒入剩余的小米椒装饰 ， 密封放入冰箱冷藏两三小时入味 。
口水黄瓜
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材料：黄瓜2根 红辣椒2个 蒜头4个 嫩姜1块 白芝麻1小匙 老陈醋1匙 红油2匙 生抽2匙 麻油1小匙 鸡粉1小匙 白胡椒粉1克 细砂糖1小匙 花椒油1小匙
做法：
1、黄瓜清洗干净去除籽 ， 以保证口感更清脆后切小片使用
2、嫩姜切细丝、红辣椒剁碎使用 ， 蒜头去皮后也剁碎
3、一个干净的盆子 ， 把嫩姜丝、剁碎的辣椒和蒜碎、白芝麻放在一起 。烧点热油浇淋上去 ， 然后搅拌搅拌
4、然后把黄瓜片倒入一起 ， 加入多种调味料 。搅拌搅拌放置腌制1个小时
【##美食推荐：川汁烧虾球、开胃蕨根粉、藤椒鸡、口水黄瓜】今天的分享就到这里了 ， 啊坤每天和大家美食分享 ， 大家可以把自己想学的菜单发到评论里面大家互相交流学习 ， 小编看到以后会给大家后期分享 。
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