「厦门网」紧急提醒！最近千万别碰这东西，一颗致命
天气逐渐热起来
宵夜是不是又想吃起来了？
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烧烤、小龙虾、酱爆螺
可谓夜宵三大宝
不过
碰到这种螺千万不要尝试！
有毒！而且毒性很强！
一颗致命！
（以下是织纹螺本螺了）
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织纹螺汛期已经到来！！
●4-9月是织纹螺旺汛期 ●
织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺 ， 有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺 ， 织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区 。 一般生活在近海礁石附近和泥沙底 。 其外形特征表现为尾部尖细 ， 长度为1-2厘米 ， 宽度为0.5-1厘米 。 另外 ， 其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带 ， 表面图案看起来就像织布 ， 螺口处呈白色 。
●
此时是织纹螺毒性最强时期
●
织纹螺味道鲜美 ， 是人们喜爱的“下酒菜” 。 但有些织纹螺种类体内含有麻痹性神经毒素 ， 煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏 ， 潜伏期最短为5分钟 ， 最长为4个小时 ， 少量食用即可致人死亡 ， 是名副其实的“餐桌杀手” 。 对食用织纹螺引起的中毒 ， 目前尚无特效治疗解毒药物 。
●
误食织纹螺中毒事件时有发生
●
近年来 ， 各地误食织纹螺中毒事件时有发生 。 为此 ， 国家明令禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺 。 为了避免中毒事件发生 ， 建议不要购买食用不懂识别的螺类产品 。 不小心误食织纹螺后 ， 如发生口唇麻木等类似神经系统症状 ， 须立即到医院就诊 。
那么
织纹螺中毒
有没有解药？
这是神经毒性 ， 至今没有特效药 。 这几年医院对病人多数是采取催吐、排泄、洗胃等办法 ， 加快新陈代谢 ， 尽量少地让人体吸收 。 好在总有人中招 ， 但没发生过死亡的病例 。
早在2012年 ， 卫生部就发公告称 ， 对食用织纹螺引起的中毒 ， 目前尚无特效治疗解毒药物 。 公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺 。
● 风险警示:
国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示：
食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状 ， 严重者可致死亡 ， 中毒潜伏期一般在10分钟至3小时 。 该毒素对热稳定 ， 煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏 ， 目前尚无特效治疗解毒药物 。
最后
带大家一起
识别织纹螺
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【「厦门网」紧急提醒！最近千万别碰这东西，一颗致命】编辑：连芊、赖旭华
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