香哈菜谱：它是“肠胃清道夫”，隔三差五吃一次，给肠胃做个大扫除
现在随着生活节奏的加快 ， 很多朋友们的饮食都相当的不规律 ， 早餐没时间吃 ， 或者吃得太过油腻 ， 都会对肠道健康造成负担 。
不如大家在饮食上多吃些促进肠胃消化的食材 ， 给肠道做个大扫除 。 木耳是生活中常见的食材 ， 它的质地柔软、味道鲜美 ， 可荤可素 ， 是不可缺少的百搭食材 ， 含有大量的酶和植物碱 ， 可以将体内的纤维和粉尘排出体外 ， 减少有害物质对人体的伤害 。
下面哈妹分享一道黑木耳的食谱给大家 ， 喜欢的朋友不妨试试看 ， 口感鲜嫩 ， 特别美味 。
黑木耳炒肉片
【香哈菜谱：它是“肠胃清道夫”，隔三差五吃一次，给肠胃做个大扫除】
本文插图
配料:
黑木耳适量、猪肉适量、尖椒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许、香油少许、淀粉适量
烹饪步骤:
1.切葱姜干辣椒备用 。
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2.猪肉切片 ， 放入少许盐 ， 生抽 ， 淀粉使劲抓匀 。 （多抓一会肉片会很嫩）
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3.黑木耳泡发 ， 把根部掐掉洗干净备用 。
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4.把尖椒斜刀切大块 。
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5.起炒锅放适量花生油 ， 放花椒爆香捞出 ， 再放入葱姜干辣椒爆香 。
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6.然后放入肉片煸炒 。
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7.肉片煸炒好以后放入黑木耳 ， 放入盐和生抽煸炒 。
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8.最后放进尖椒煸炒 。
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9.煸炒均匀关火 ， 关火后放少许鸡精和香油 。
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10.出锅装盘 。
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