「搜狐新闻」火锅店里的这三种食材，不用担心会掺假，因为掺假的成本更高( 二 )
其实在吃火锅的时候很少点到鱼类 ， 比如鱼肉之类的 ， 因为在吃的时候还要注意是否有鱼刺 ， 就会让吃火锅的乐趣少了很多 ， 所以如果想在火锅店点鱼类的话 ， 那就可以放心点了 ， 它的需求量不高 ， 并且鱼肉的造假工艺要求也很高 ， 所以店家基本上也不会费力在这上面造假 ， 甚至造假所用的成本比去买一条新鲜的鱼还要高 ， 所以就不会在这上面浪费时间以及金钱了 。
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