炖肉技巧：炖羊肉时，千万不要乱放料，放它一锅羊肉就废了，难怪汤膻肉难吃( 二 )
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——【炖羊肉技术总结】——
1.大料万万不可加入 ， 只需加入花椒、孜然 ， 如果是好羊肉不加香料也可 。
2.一定要冷水下锅 。
3.不能过早加盐 ， 羊肉煮熟之后再调味 。
【炖肉技巧：炖羊肉时，千万不要乱放料，放它一锅羊肉就废了，难怪汤膻肉难吃】炖羊肉时 ， 千万不要乱放料 ， 放它一锅羊肉就废了 ， 难怪汤膻肉难吃 。大家好 ， 我是琦哥说美食 ， 每天都会分享美食菜谱与烹调技巧 ， 欢迎大家关注 。如果你喜欢这篇文章 ， 请帮忙点赞、评论、转发和收藏 ， 对我来说是创作的动力噢 。
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