■四季豆炒肉末，多加一步，四季豆颜色翠绿，油亮干香，十分入味( 二 )
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步骤5：这个时候转为旺火 ， 放大蒜、生姜 ， 快速把四季豆倒入锅里翻炒 ， 四季豆很快外皮就有邹邹的痕迹 。
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步骤6：放盐、生抽翻炒均匀 ， 这个时候的四季豆香飘四溢 ， 颜色、味道 ， 都让人直流口水 。油亮干香 ， 入味下饭 ， 老小爱吃 。不仅拌饭还能拌面、吃粥 ， 实在太香了 。
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【sourcehe温馨小贴士】1.关于四季豆的挑选 ， 外皮光滑无黑斑 ， 豆粒鼓起来的说明四季豆是老的可以不摘下来 ， 放在地里到时候可以吃豆粒 。2.四季豆汆烫的时候 ， 要用旺火 ， 快速翻转 ， 颜色变深就要出锅 ， 千万别煮太久 。3.煸炒肥肉到时候要用小火 ， 才能把猪油炸出来 。
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肉末炒四季豆 ， 你吃过吗？如果你也喜欢吃四季豆不要错过这一个做法哦 。如果你家也有小朋友 ， 一定要尝试做各种蔬菜 ， 让孩子营养均衡 。期待你留言 ， 分享你的观点 。
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