「美食大谱TB」寿司的做法+配方，颜值高又料足，这样做味道还真的很棒( 二 )
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步骤14
取另外一张海苔 ， 按纹路放在寿司帘上 ， 把提前准备好的米饭放上面 ， 用勺子背面蘸水压实米饭 ， 上面边缘留2厘米的海苔边 。
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步骤15
把刚才卷好蔬菜火腿寿司卷放在米饭的下边 ， 距离下边缘2-3厘米开始卷 。
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步骤16
从下往上推些寿司帘卷起来 ， 按我放的食材量 ， 刚好卷一圈 。 如果蔬菜火腿蛋皮放的少 ， 则会出现一圈半 。 记住 ， 要卷的紧实一些 ， 卷完再滚一滚 ， 会更结实 。
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步骤17
取一把锋利些的刀 ， 抹一点香油 ， 或者蘸水也行 ， 把寿司卷切开 ， 还是挺漂亮的呢！
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步骤18
装盘 ， 这样的寿司是不是很漂亮呢？而且食材多多 ， 很好吃 ， 可以再蘸些沙拉酱吃 ， 更美味！
寿司的烹饪技巧
做寿司的食材可以按照自己的喜好 ， 比如还可以放黄瓜、大根等等 ， 胡萝卜也可以炒下再卷 ， 味道更好 。 肉类也可以当炒熟的鸡肉、牛肉等等 ， 只要卷的方法对 ， 食材可以随意选择
w箸：清露风荷
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