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「」超火爆的“鸳鸯珍珠奶茶”，做法简单，口感香浓，看一次就能学会

最近在楼下看到对面奶茶店推出了一款爆红的“鸳鸯珍珠奶茶”非常受欢迎 ， 每天的生意都超火爆 ， 时刻都有很多女生排着队购买 。当时就非常想尝尝到底好喝到什么程度？就厚着脸过去买了一杯 ， 喝过了一次 ， 我就发誓今后都不再喝了 ， 感觉喝的都是各种香精勾兑出来的甜水 ， 以及像口香糖一样嚼不烂的黑珍珠 ， 唉！口感真是一言难尽 。超火爆的“鸳鸯珍珠奶茶” ， 做法简单 ， 口感香浓 ， 看一次就能学会
「」超火爆的“鸳鸯珍珠奶茶”，做法简单，口感香浓，看一次就能学会
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刚好前段时间在家闲着无聊 ， 就做了一些黑糖珍珠 ， 有用自己烘焙研磨的咖啡粉 。对于一个喝了二十多年咖啡的资深咖啡迷 ， 很负责任的说：口感真的超级香浓 ， 现在每天早晨的一杯香浓咖啡 ， 成为了我最享受的时刻 。昨天傍晚时候 ， 突发奇想做了一杯意式浓缩咖啡 ， 与自己煮的奶茶与珍珠 ， 做出了一杯非常香浓顺滑的鸳鸯珍珠奶茶 ， 把那些自称超火爆的外卖店奶茶 ， 直接甩出二十条街 ， 做法超级简单 ， 一看你就学会了 ， 试试吧！自制的鸳鸯珍珠奶茶 ， 口感香浓顺滑 ， 直甩外卖几条街 ， 做法特简单
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【鸳鸯珍珠奶茶】
【「」超火爆的“鸳鸯珍珠奶茶”，做法简单，口感香浓，看一次就能学会】所需用料：咖啡粉、红茶包、纯净水、炼奶、牛奶、淡奶、黑糖珍珠
操作方法：
1.提前准备好所需用料 ， 先在小锅中放适量纯净水煮开 ， 然后把准备好的红茶包放入开水中用小火煮五分钟左右 。
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2.红茶包用小火煮制过程中 ， 将准备好的牛奶和淡奶分别倒入锅内 ， 然后用勺子搅拌均匀继续煮开 ， 待牛奶煮开后关火 ， 最后加入买来的炼奶搅拌融化即可 。
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3.小锅中加水下黑糖珍珠煮开 ， 然后用漏勺捞出过一次凉水 ， 这样吃起来口感非常Q弹 ， 最后放入杯子中待用 。
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4.黑糖珍珠放入杯子中后 ， 我选用了便携式意式浓缩咖啡机 ， 十几下 ， 超级香浓的意式浓缩咖啡就做好了 ， 它是这杯鸳鸯奶茶好喝的灵魂 。将意式浓缩加入杯中 ， 再倒入奶茶 ， 最后将牛奶打至细腻的奶泡放在上面就完成了 。
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【小提示】
1.黑糖珍珠一次可以做多一些 ， 多撒一些干的木薯粉或者红薯粉 ， 分成小袋 ， 密封保存放入速冻 ， 可以保存很久 。
2.便携式意式机压出来的浓缩咖啡 ， 口感非常香醇 ， 也是这道鸳鸯奶茶口感超级棒的主要因素 ， 所以必须加入意式浓缩咖啡 。
3.黑糖珍珠煮开之后 ， 喜欢口感软弹的也可以不用过冷水哦 。


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